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La Sardegna a casa tua. Non è solo la nostra promessa ma la nostra missione! Nel nostro catalogo hai a tua disposizione le migliori ecellenze della Sardegna che abbiamo appositamente selezionato e che ti proponiamo.

Vini Bianchi Sardi

Karmis Vermentino - Cantina Contini

15,10 €

Il Karmis della Cantina Contini è un Vermentino morbido, delicato e profumatissimo di color giallo paglierino tenue; il Karmis Contini è l'ideale per aperitivi freschi e per accompagnare i pasti: presenta un retrogusto leggermente fruttato che lo rende perfetto se accostato principalmente ad un buon antipasto di pesce; sicuramente si sposa benissimo anche...

Vini Bianchi Sardi

Giogantinu Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Giogantinu

Imprentas

10,30 €

Il Giogantinu è un Vermentino di Gallura DOCG, prodotto ed imbottigliato dalla Cantina Giogantinu, nota ed affermata Società Cooperativa situata a Berchidda, solare e ridente paesino situato nel territorio nord-orientale della Sardegna. Il Giogantinu Vermentino di Gallura è un vino dal gusto fresco, delicato, con retrogusto fruttato e un profumo intenso e...

Vini Bianchi Sardi

Piero Mancini Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Piero Mancini

Imprentas

9,20 €

Il Vermentino di Gallura Piero Mancini è un vino pregiato molto noto dagli amanti del Vermentino di Gallura: viene prodotto dalla Cantina Piero Mancini, situata nella zona di Olbia, città situata nella zona nord orientale della Sardegna. Il Vermentino di Gallura Piero Mancini ha un gusto morbido, fresco, intenso e un colore giallo paglierino con riflessi...

Vini Bianchi Sardi

Funtanaliras Vermentino di Gallura DOCG - Cantina del Vermentino Monti

Imprentas

13,00 €

Funtanaliras è un Vermentino di Gallura DOCG, prodotto e imbottigliato dalla Cantina del Vermentino di Monti, ridente paesino situato nel versante nord-orientale della Sardegna. Il Funtanaliras è sicuramente un Vermentino di Gallura da considerarsi un'eccellenza tra le eccellenze: è stato infatti premiato nell'edizione 2022 del Vinitaly, importante evento...

Carni Sarde

Hamburger di pecora

33,45 €

Certamente l' hamburger di pecora sarda è da considerarsi un prodotto a dir poco di eccellenza: con il suo gusto intenso ma delicato, con aggiunta di sale e formaggio pecorino, l' hamburger di pecora sarda Imprentas sorprenderà te e i tuoi ospiti, regalando piccoli momenti di grande piacere. La sua carne morbida e il suo inconfondibile profumo renderanno...

Bottarga & Specialità di mare

Polpa di Riccio

Imprentas

12,50 €

La polpa di riccio è ottima nella preparazione degli ormai famosissimi spaghetti ma, anche crostini, bruschette e insalate Il procedimento di sterilizzazione, al quale viene sottoposto, ne garantisce la rispondenza a tutte le norme igienico sanitarie senza che vengano perse le proprietà nutrizionali e il gusto caratteristico della polpa di riccio.

Formaggi Sardi

Pecorino Romano DOP

Imprentas

19,40 €

Il Pecorino Romano DOP ha origini antichissime: già gli antichi romani, infatti, non facevano mai mancare nei loro banchetti imperiali questo particolare formaggio. Il Pecorino Romano DOP è un formaggio che può essere prodotto solo in Sardegna, nel Lazio e nella provincia toscana di Grosseto. Tutti i processi di lavorazione di questo formaggio devono...

non disponibile

Birre Sarde

Lara - Piculina

6,80 €

Birra ambrata di alta fermentazione stile saison.All'olfatto spiccano note di pesca e frutta esotica, al gusto persiste la nota di pesca e acidità data dai toni agrumati.Si accompagna bene con antipasti di mare, grigliate di pesci, crostini con creme di verdure e bruschette di pane casereccioOttimo l'abbinamento con formaggio erborinato e a pasta molle.

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Formaggi Sardi

Pecorino Semicotto

Imprentas

14,50 €

Il Pecorino Semicotto sardo è un formaggio di alta qualità, dal sapore e dal profumo molto intensi. La pasta di questo formaggio semicotto presenta il tipico colore paglierino, a differenza del formaggio pecorino a pasta cruda dal tipico colore bianco. Il pecorino semicotto è perfetto da usare come antipasto di terra, con olive o salsiccia, oppure per...

Confetture & Marmellate

Confettura di Mirto

9,45 €

Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Il profumo originario ne accentua la naturalità e il sapore vellutato e lievemente aspro, ideale per farcire biscotti e crostate o per accompagnare formaggi stagionati ed erborinati.

Olio extravergine di Sardegna

Olio Extravergine di oliva 0.5lt

8,60 €

L'Olio Imprentas è un olio extravergine d'oliva ottenuto a meno di 27°C da olive raccolte in Italia. È un extravergine fruttato medio a basso livello di acidità da spremitura a freddo di olive prevalentemente di cultivar bosana esclusivamente provenienti da oliveti sardi. Gusto fresco, mediamente piccante e amaro, con retrogusto che ricorda il carciofo.

Carni Sarde

Costolette di Pecora Sarda

22,30 €

Le costolette di pecora della Sardegna allevata allo stato brado nei pascoli dell'isola. La pecora si nutre di erbe ed arbusti della macchia mediterranea, il lentischio soprattutto, che ne determinano il valore organolettico e il grande pregio nutrizionale. Ha carni di un bel colore rosa chiaro, con una moderata presenza di grasso. Ottime per essere...

Bottarga & Specialità di mare

Bottarga Tonno

Imprentas

9,65 €

Eccola: la bottarga di tonno perfetta per ogni occasione! Ideale per accompagnare col suo gusto originale, autentico e fresco i tuoi piatti preferiti: accompagna infatti perfettamente dall'antipasto di mare, come ad esempio l'insalata di mare mista, ai primi piatti più famosi, come la fregola ai frutti di mare o gli spaghetti ai ricci di mare La nostra...

Carni Sarde

Coscia di Pecora Sarda

25,40 €

La pecora sarda discende direttamente dal muflone e quindi rifiuta la stalla, vive la sua vita in totale libertà, al pascolo, assecondando così le caratteristiche della sua razza. Nutrendosi di erbe ed arbusti della macchia mediterranea ha una carne ricca di sapore e di proprietà nutrizionali.Ottima la cottura al forno.

Vini Bianchi Sardi

Rosada Cannonau di Sardegna DOC - Rosato - Dolianova

11,65 €

Rosada è un vino Cannonau di Sardegna DOC Rosato delle Cantine di Dolianova, ottenuto da uve Cannonau provenienti dai vigneti del territorio circostante la cantina. Le uve 100% Cannonau dopo la draspapigiatura, vengono fatte macerare a freddo per sei ore.Rosada si presenta alla vista di colore rosa chiaretto, dal bouquet fine ed elegante, con nuances di...

non disponibile

Birre Sarde

Lara - Del Senatore

6,80 €

Birra bianca di grano duro "Senatore Cappelli" coltivato nelle nostre terre.Un mix di profumi vaniglia e bergamotto, al gusto appare morbida con una nota acidulata e agrumata molto rinfrescante.Per le sue note agrumate e acidulate accompagna molto bene piatti a base di pesce, carpaccio, ostriche, sushi, esaltandone il sapore iodato.

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Carni Sarde

Pollo Sardo Allevato a Terra

26,20 €

Questo pollo sardo allevato a terra proviene da un'azienda agricola dell'entroterra dell'Isola, una delle poche. In Sardegna infatti le aziende avicole sono circa cinquanta, e soddisfano appena il 15% della richiesta regionale, mantenendo comunque una produzione di eccellente qualità. Caratterizzata da un contenuto ridotti di grassi, la carne di pollo...

Confetture & Marmellate

Marmellata di arance con peperoncino

5,25 €

Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Il piacevole contrasto del peperoncino con l'arancia permette di esaltare con carattere il sapore di formaggi stagionati o mescolarsi alla crema di pecorino grazie alla sua consistenza morbida e vellutata. Probabilmente avrai assaggiato alcune tra le...

Formaggi Sardi

Pecorino Calcagno

Imprentas

15,20 €

Il Pecorino Calcagno sardo è composto da tre ingredienti, ovvero latte di pecora intero, caglio di agnello o di capretto e sale. Si ottiene un formaggio dal sapore intenso, stuzzicante e deciso. Il Pecorino Calcagno è un formaggio di tipo canestrato, ovvero realizzato attraverso l’utilizzo di canestri in giunco: la sua crosta presenta i tipici solchi...

Formaggi Sardi

Caciotta di Pecora

Imprentas

13,20 €

La Caciotta di pecora è un formaggio a breve stagionatura, dal sapore dolce ed aromatico, che richiama il sapore del latte. Morbido e invitante, questo prodotto caseario sardo si presenta con un colore bianco - paglierino e con una forma inconfondibilmente cilindrica. Le forme intere pesano in media uno o due chilogrammi. Preparata con latte pastorizzato...

Bottarga & Specialità di mare

Bottarga Muggine intera

12,50 €

La lavorazione della Bottarga di Muggine Imprentas, che avviene con procedimento interamente artigianale, racconta, rispetta ed esprime nel migliore dei modi l'autenticità di una tradizione le cui origini in Sardegna sono antichissime e ascrivibili, secondo la filologia moderna, addirittura al periodo dei Fenici. Qui in Sardegna, la nobile arte della...

non disponibile

Miele di Sardegna

Miele di Corbezzolo

13,10 €

Il miele di corbezzolo è un miele raro e particolare, dal gusto dolce-amaro. Si produce nei mesi tardo-autunnali, quando gli unici fiori sono quelli del corbezzolo. Ha un colore ambrato intenso, come il suo aroma. Si combina in modo eccellente con le seadas, la caciotta di pecora e la ricotta salata.

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non disponibile

Olio extravergine di Sardegna

Olio Extravergine di oliva Lt 1

16,70 €

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Sottoli di Sardegna

Cuori di Carciofo sott'Olio

6,30 €

I carciofi sono tra i prodotti ortofrutticoli invernali più amati, con il loro sapore particolare tra il dolciastro e l'amarognolo. Questo equilibrio è particolarmente presente e marcato nel carciofo spinoso sardo, ingrediente base dei pregiati Cuori di Carciofo sottolio. Tenero e croccante al tempo stesso, il carciofo spinoso della Sardegna presenta...

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