Birrificio Agricolo Liera

Un'accurata selezione delle materie prime e tanta passione creano birre autentiche e identitarie. Dal cuore della Sardegna, ai piedi delle montagne del Marghine produciamo otto stili birrari ad alta fermentazione, dal carattere deciso e unico, come la nostra Terra.

Golden Ale Birrificio Agricolo Liera

Birre Sarde

Golden Ale - Birrificio Agricolo Liera

Birra in stile Golden Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra equilibrata e beverina, sprigiona note dolci di malto che lasciano gradualmente spazio a un piacevole amaro e a leggere note fruttate al palato. Aspetto: chiara, con una schiuma compatta e persistente.

American Pale Ale Birrificio Agricolo Liera

Birre Sarde

American Pale Ale - Birrificio Agricolo Liera

Birra in stile American Pale Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra facile da bere, in cui le note dolci del malto contrastano con l'amaro e le note floreali e agrumate dei luppoli americani. L'aggiunta di luppoli dry-hopped conferisce alla birra una piacevole intensità aromatica che evoca note erbacee e speziate....

Blanche Birrificio Agricolo Liera

Birre Sarde

Blanche - Birrificio Agricolo Liera

Birra in stile Blanche ad alta fermentazione, leggera e rinfrescante, caratterizzata da un colore chiaro, leggermente velato e da un gusto fresco e speziato. Il suo profilo aromatico è dominato da scorze d'arancia amara e coriandolo, che le conferiscono note agrumate e speziate, con una leggera acidità finale e un corpo cremoso grazie all'uso di frumento...

Belgian Ale Birrificio Agricolo Liera

Birre Sarde

Belgian Ale - Birrificio Agricolo Liera

Birra in stile Belgian Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra dal colore ramato con una schiuma bianca e cremosa. Il sapore è fruttato e moderatamente speziato, con sentori di malto e un carattere luppolato relativamente leggero. Presenta una dolcezza iniziale maltata, con un sapore tostato, biscottato e di nocciola. Il...

Indian Pale Ale (IPA) Birrificio Agricolo Liera

Birre Sarde

Indian Pale Ale (IPA) - Birrificio Agricolo Liera

Birra in stile Indian Pale Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra ambrata dal sapore intenso, saporito e leggermente amarognolo, con una buona gradazione alcolica. I sapori caramellati e tostati dei malti inglesi si fondono con la spiccata amarezza dei luppoli americani, che conferiscono alla birra anche aromi speziati,...

Session IPA Birrificio Agricolo Liera

Birre Sarde

Session IPA - Birrificio Agricolo Liera

Birra in stile Session IPA, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Schiuma leggera e densa. Tipicamente estiva, lascia al palato una piacevole freschezza e secchezza che, unite alla bassa gradazione alcolica, la rendono facile da bere. I luppoli americani conferiscono alla birra un ricco bouquet di aromi e sapori che spaziano dagli...

Irish Stout Birrificio Agricolo Liera

Birre Sarde

Irish Stout - Birrificio Agricolo Liera

Birra in stile Irish Stout, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra morbida e "secca", in linea con la tradizione birraia irlandese. Gli aromi predominanti sono quelli di tostatura, cacao amaro e liquirizia. I luppoli inglesi bilanciano le note maltate, conferendo alla birra un finale piacevole, secco e amarognolo. Aspetto:...

Mild Ale Birrificio Agricolo Liera

Birre Sarde

Mild Ale - Birrificio Agricolo Liera

Birra in stile Mild Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra color rame con schiuma bianca color avorio. Al palato ha un corpo leggero e rotondo e un finale pulito che invita a un altro sorso. Il sapore è dominato dal malto, con sentori di caramello e pane tostato, mentre l'amaro è appena percettibile. Aspetto: colore ramato,...

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