Prodotti tipici della Sardegna. Vino, olio, formaggi, salumi Sardi

Promozione Formaggi!

-20%

Formaggi Sardi

Caciotta di Pecora

10,32 € 12,90 €

La Caciotta di pecora è un formaggio a breve stagionatura, dal sapore dolce ed aromatico, che richiama il sapore del latte. Morbido e invitante, questo prodotto caseario sardo si presenta con un colore bianco - paglierino e con una forma inconfondibilmente cilindrica. Le forme intere pesano in media uno o due chilogrammi. Preparata con latte pastorizzato...

-20%

Formaggi ovini

Campeda Pecorino DOP - Formaggi Lacesa

7,76 € 9,70 €

Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, ricco di essenze foraggere che gli conferiscono aromi inimitabili. E' un formaggio a denominazione d'origine protetta "Pecorino Sardo D.O.P."

-20%

Formaggi vaccini

Casizolu 700gr - Formaggi Lacesa

10,80 € 13,50 €

Formaggio inimitabile a pasta filata della migliore tradizione casearia vaccina di Bortigali. Prodotto con latte vaccino intero ottenuto dai pascoli bradi nella regione del Marghine ricco di essenze foraggere caratteristiche del territorio.

-20%

Formaggi vaccini

Casizolu Affumicato - Formaggi Lacesa

4,76 € 5,95 €

Formaggio vaccino a pasta filata, prodotto in Sardegna. La pasta si presenta morbida, compatta, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto arricchito dall’aroma dell’affumicatura. Prodotto con una selezione di latte intero vaccino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado. Crosta liscia, non edibile.

-20%
Idea regalo

Formaggi Sardi

Degustazione di Formaggi di Sardegna

31,92 € 39,90 €

Accattivante mix di formaggi sardi contenente 4 gustosissime categorie rappresentative delle migliori eccellenze della Sardegna: , 1 formaggio ovino "Pecorino Riserva Nera", 1 formaggio calcagno, il "Casizolu affumicato" e 1 confezione di Pane Guttiau. Questo percorso di degustazione è pensato per voi che amate i formaggi sardi e siete sempre alla ricerca...

-20%

Formaggi ovini

Distintu - Cooperativa Dorgali

11,60 € 14,50 €

Formaggio ottenuto da latte di pecora intero a bassissima carica batterica. Appartiene alla categoria dei formaggi semicotti, la pasta è compatta e finemente granulosa con frattura quasi a scaglia, fondente al palato, dal sapore deciso, caratteristico dei pecorini stagionati. È ottimo da pasto, da fine pasto, nonché da grattugia. Il colore della pasta e...

-20%

Formaggi vaccini

Dolce Fresa - Formaggi Lacesa

6,24 € 7,80 €

Formaggio da tavola, prodotto con latte vaccino intero pastorizzato da allevamenti a pascolo semibrado della Sardegna.

-20%

Formaggi vaccini

Dolce Macomer - Formaggi Lacesa

7,12 € 8,90 €

Formaggio a pasta molle, prodotto con latte vaccino intero da allevamenti a pascolo semibrado della Sardegna.

-20%

Formaggi Sardi

Fiore Sardo Bio DOP

Imprentas

7,12 € 8,90 €

Il Fiore Sardo Dop è un formaggio che si contraddistingue per le sue note profumate ovine e vegetali, che ricordano le piante officinali e la frutta secca, gusto accentuato dalla sua media stagionatura. Inoltre è noto per il suo sapore piccante e deciso, con un retrogusto affumicato. Un leggero processo di affumicatura gli conferisce una crosta dal colore...

-20%

Esaurito

Formaggi Sardi

Fiore Sardo DOP 18/24 mesi (Disponibile dal 20 Giugno)

Imprentas

13,36 € 16,70 €

Il Fiore Sardo Dop a lunga stagionatura è il risultato di un lungo, attento e accurato processo di stagionatura. Elemento distintivo di questo nobile formaggio è la lavorazione artigianale del latte, utilizzato esclusivamente crudo: questa caratteristica gli consente di mantenere inalterate le proprietà microbiologiche e permette di conservare la...

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Hircus Formaggio di Capra Semicotto Vegetale

-20%

Esaurito

Formaggi Sardi

Formaggio Caprino Semicotto a caglio vegetale

15,60 € 19,50 €

Una volta i pastori non disponendo del caglio animale, usavano raccogliere fiori di alcune piante con proprietà coagulanti (cardo e carciofo). Da questa antica tradizione nasce il semicotto. È un formaggio a latte pastorizzato di media o lunga stagionatura. La sua crosta è liscia e abbastanza dura. Caratterizzato da una pasta semidura o dura. Inoltre ha...

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Gran Cao Pecorino Stagionato Cao Formaggi

Gran Cao Pecorino Stagionato Cao Formaggi 2

-20%

Formaggi ovini

Gran Cao Pecorino Stagionato - Cao Formaggi

12,72 € 15,90 €

Formaggio a pasta cotta, da tavola ma anche da grattugia, scalzo diritto, pasta bianca compatta, talvolta granulosa con il procedere della stagionatura. Formaggio pecorino dall’aroma fragrante e dal sapore dolce e delicato anche con il procedere della maturazione.

-20%

Formaggio di capra

Onesa - Formaggi Lacesa

9,52 € 11,90 €

Formaggio caprino stagionato a pasta semi-dura, di colore bianco, lievemente occhiata, dal gusto saporito ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione accurata di latte intero caprino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.

Pecorino Gavoesu (Disponibile dal 20 Giugno)

-20%

Esaurito

Formaggi ovini

Pecorino Gavoesu (Disponibile dal 20 Giugno)

12,72 € 15,90 €

Formaggio pecorino a latte crudo. Prodotto direttamente in azienda con latte crudo come nella tradizione dei pastori gavoesi e della Barbagia. Leggermente affumicato in crosta con essenze arboree locali. Confezione da 500gr

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Pecorino Giuncato Cooperativa di Dorgali

-20%

Formaggi ovini

Pecorino Giuncato - Cooperativa Dorgali

12,40 € 15,50 €

Prodotto da latte di pecora intero termizzato a pasta semicotta bianca-paglerina con rada occhiatura, sapore gradevole, da tavola a fine pasto o da grattugia nelle forme più stagionate. Il latte è coagulato con caglio di capretto che conferisce al formaggio un gusto particolare. La forma reca impressi i segni del tipico canestro di giunco in cui viene...

-20%

Formaggi Sardi

Pecorino Pepato

Imprentas

10,32 € 12,90 €

Il Pecorino Pepato è un formaggio a pasta dura al quale, per renderlo ancora più deciso e più speziato, vengono aggiunti dei grani di pepe nero, già evidenti nella sua crosta. Il risultato è così un formaggio dal sapore lievemente piccante e piuttosto salato. La crosta si presenta rugosa, solcata dai canestri di giunco nei quali il formaggio viene riposto...

-20%

Formaggi Sardi

Pecorino Riserva Nera

11,12 € 13,90 €

Il Pecorino Riserva nera è un formaggio inconfondibile alla vista, all'olfatto e soprattutto al gusto. É caratterizzato a prima vista dalla tipica forma cilindrica e dalla la sua crosta nera, ruvida al tatto. Al suo interno presenta una pasta di color bianco-paglierino compatta e friabile è uno tra i più famosi formaggi sardi, in Italia e nel mondo...

-20%

Formaggi Sardi

Pecorino Romano DOP

Imprentas

12,72 € 15,90 €

Il Pecorino Romano DOP ha origini antichissime: già gli antichi romani, infatti, non facevano mai mancare nei loro banchetti imperiali questo particolare formaggio. Il Pecorino Romano DOP è un formaggio che può essere prodotto solo in Sardegna, nel Lazio e nella provincia toscana di Grosseto. Tutti i processi di lavorazione di questo formaggio devono...

-20%

Esaurito

Formaggi Sardi

Pecorino Semicotto

Imprentas

11,12 € 13,90 €

Il Pecorino Semicotto sardo è un formaggio di alta qualità, dal sapore e dal profumo molto intensi. La pasta di questo formaggio semicotto presenta il tipico colore paglierino, a differenza del formaggio pecorino a pasta cruda dal tipico colore bianco. Il pecorino semicotto è perfetto da usare come antipasto di terra, con olive o salsiccia, oppure per...

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Prodotti in vetrina

Malloreddus con Asparagi Selvatici e Sa Petza Sartizzu - da Achille Melis

Malloreddus con Asparagi Selvatici e Sa Petza Sartizzu - da Achille Melis 2

Idea regalo

Ricette dello Chef

Malloreddus con Asparagi Selvatici e Sa Petza Sartizzu - dello Chef Achille Melis

48,90 €

Confezione con all'interno gli ingredienti principali per poter preparare questa gustosissima ricetta presentata sul nostro blog dallo Chef Achille Melis.Per leggere l'intervista clicca qui

Zuppe Sarde

Le Fregulose Pasta e Fagioli Biologici - Ayo Alimenti

6,60 €

La linea delle fregulose nasce dalla volontà di riscoprire e di far conoscere al mondo le millenarie tradizioni della nostra terra, la Sardegna. Ricette che un tempo venivano considerate povere noi le rivisitiamo alla luce della nostra vocazione internazionale per regalarle un gusto ricco. Un mix perfettamente combinato dal sapore unico della Fregula,...

Sessantaquattro Vermentino di Sardegna DOC Poderi Parpinello

Vini Bianchi Sardi

Sessantaquattro 64 Vermentino di Sardegna DOC - Parpinello

13,00 €

“SESSANTAQUATTRO”, è l’anno in cui Giampaolo Parpinello inizia la sua attività di enologo in Sardegna. Questo vino nasce per ricordare i 50 anni dedicati con passione alla cura della vigna e del vino. Ottimo con antipasti, crostacei e piatti a base di pesce e carni bianche.

Olio extravergine di Sardegna

Lanaitho Olio Extravergine di Oliva Blend 0.25lt

7,99 €

Questo olio Blend 100% Italiano è ottenuto da due varietà di olive più diffuse nel territorio della regione Sardegna (Nera di Oliena e Bosana). Queste hanno caratteristiche molto diverse per densità, colore, profumo e gusto, ma sapientemente miscelate nelle giuste percentuali riescono ad esprimere in quest'olio una eccellente e delicata armonia. Il...

Miele di Sardegna

Miele Millefiori 500gr - Apicoltura Pitzalis

10,89 €

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Esaurito

Formaggi Sardi

Formaggio Caprino Semicotto a caglio vegetale

15,60 € 19,50 €

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Dolci Sardi

Croccantini di Sardegna alle Nocciole - Torronificio Tore

1,99 €

Bottarga & Specialità di mare

Bottarga di Muggine Macinata 70g

Imprentas

10,90 €

Specialità sarda ricavata da esemplari di muggini di varie dimensioni. Ha una consistenza granulosa, il sapore è intenso e dal forte aroma di mare, con un retrogusto leggermente piccante. Un prodotto tipico, pregiato, immancabile sulle tavole degli appassionati di mare.

Sottoli di Sardegna

Carciofi - Ayo Alimenti

7,10 €

Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna, quella più carnosa e prelibata. I nostri carciofi provenienti da una filiera corta sono sinonimo di rispetto e continuità della tradizione. Preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, i nostri carciofi mantengono la loro consistenza croccante al palato, sono ottimi come antipasto e per...

Prodotti in promozione

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Esaurito

Formaggi ovini

Pecorino Gavoesu (Disponibile dal 20 Giugno)

12,72 € 15,90 €

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Formaggi ovini

Distintu - Cooperativa Dorgali

11,60 € 14,50 €

Pasta e Riso

Lorighittas

Imprentas

6,50 €

Le Lorighittas sono un particolare tipo di pasta sarda vengono realizzate totalmente a mano, senza l'utilizzo di attrezzatura, proprio come nei secoli scorsi. Questa caratteristica, unita al fatto di una produzione limitata al solo comune di Morgongiori, piccolo borgo dell'oristanese, ne fa una pasta rara e preziosa che rende le lorighittas una vera perla...

Pasta e Riso

Gnocchetti Sardi Malloreddus

1,99 €

Gli gnocchetti sardi, noti come "Malloreddus", sono una tipica pasta corta della Sardegna, lunghi circa due centimetri e a forma di conchiglietta. Realizzati semplicemente con semola di grano duro e acqua, gli gnocchi sardi esistono da secoli. La loro stessa forma testimonia la loro antichità: un tempo, infatti, questo pasta si otteneva schiacciando le...

Pasta e Riso

Gnocchetti sardi 100% grano sardo integrali

Imprentas

4,50 €

I Malloreddus integrali SELEZIONE IMPRENTAS, sono prodotti con semola integrale di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura, la lenta essicazione, e la lavorazione artigianale conferiscono a questa pasta una porosità eccezionale, rendendoli particolarmente adatti a trattenere ogni tipo di condimento, e regalando gustose sorprese. Sei sempre...

Olio extravergine di Sardegna

Olio Extravergine di Oliva Fruttato Aromatizzato al Tartufo Tappo Spray - Accademia...

13,99 €

L’olio extravergine di oliva fruttato aromatizzato Accademia Olearia nasce dalla sapiente unione tra il sapore deciso dell’olio fruttato e gli aromi più caratteristici della cucina. Tre gli aromi proposti: limone, tartufo e peperoncino.

Olio extravergine di Sardegna

Olio Extravergine di Oliva Fruttato Aromatizzato al Limone Tappo Spray - Accademia...

13,99 €

Vini Bianchi Sardi

Is Argiolas Vermentino di Sardegna DOC - Argiolas

18,90 €

Il vino Is Argiolas Vermentino di Sardegna DOC della cantina Argiolas è uno dei più riusciti esempi di Vermentino di Sardegna DOC dell’isola. Questa storica bottiglia dell’azienda deve il suo successo senza dubbio all’alta qualità spesa dalla cantina per la sua produzione, sia in cantina sia in vigna, con l’attenta selezione delle migliori uve. Il...

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau 250gr - Panificio Murru & Lai

3,19 €

Il pane della tradizione sarda. Ottimo gustato da solo… Perfetto per accompagnare salumi e formaggi… Ingrediente versatile e originale per la preparazione di numerosissime ricette sia dolci che salate! Scaldato in forno diventa ancora più fragrante, mentre inumidito con un po’ d’acqua assume una consistenza morbida, simile ad una piadina, perfetta per...

Pane Carasau e Guttiau

Pistoccu - Panificio Demurtas

3,50 €

Il Pistoccu è un pane tipico sardo caratteristico dell'Ogliastra, la parte centro orientale della Sardegna, le sue origini risalirebbero alla notte dei tempi, qualcuno sosterrebbe addirittura dall'epoca nuragica.

Pane Carasau e Guttiau

Pistoccu Integrale - Panificio Demurtas

3,50 €