BERE

Ala Blanca Vermentino di Sardegna DOC Poderi Parpinello

Vini Bianchi Sardi

Ala Blanca Vermentino di Sardegna DOC - Parpinello

“Ecco le ali bianche!” Questo dicevano i bambini guardando i gabbiani volare sopra il vigneto. Il Vermentino è il principale vitigno a bacca bianca della Sardegna. Di presunte origini spagnole, ha trovato nella nostra Isola un terroir che valorizza il suo carattere. Ottimo come aperitivo, si accompagna con eleganza a piatti di pesce, crostacei e carni...

Centogemme Torbato DOC Poderi Parpinello

Vini Bianchi Sardi

Centogemme Torbato DOC - Parpinello

13,00 €

Nel 2006, innestando le prime 100 gemme di Torbato, l’enologo Giampaolo Parpinello ha iniziato la coltivazione di questo raro vitigno sui terreni della Poderi Parpinello. Ottimo aperitivo, accompagna piatti di pesce, crostacei e carni bianche.

Sessantaquattro Vermentino di Sardegna DOC Poderi Parpinello

Vini Bianchi Sardi

Sessantaquattro 64 Vermentino di Sardegna DOC - Parpinello

13,00 €

“SESSANTAQUATTRO”, è l’anno in cui Giampaolo Parpinello inizia la sua attività di enologo in Sardegna. Questo vino nasce per ricordare i 50 anni dedicati con passione alla cura della vigna e del vino. Ottimo con antipasti, crostacei e piatti a base di pesce e carni bianche.

Vini Rossi Sardi

Kentu Isola dei Nuraghi IGT - Genna Manna

18,50 €

Corposo, caldo ed avvolgente. Piacevolmente alcolico e dal tannino morbido ed equilibrato. Si accompagna con piatti ricchi e strutturati tipici della cucina mediterranea. Ottimo in abbinamento con ragù di carne, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura e al pesce. Si consiglia di servirlo in ampi calici a temperatura di cantina.

Vini Rossi Sardi

Genna Manna Cannonau di Sardegna DOC - Genna Manna

17,57 €

Caldo ed avvolgente. Di buon corpo, giustamente tannico, equilibrato. Si accompagna agli arrosti di carne, alla cacciagione e ai formaggi dal gusto forte e piccante.

Iddocca Cannonau di Sardegna Rosato DOC Genna Manna

Esaurito

Vini Rossi Sardi

Iddocca Cannonau di Sardegna Rosato DOC - Genna Manna

17,57 €

Vivace ed equilibrato nei caratteri di sapidità, corposità e gentilezza. Ottimo con le preparazioni a base di pesce, da provare anche con crostacei e formaggi poco stagionati.

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Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC Tenute Perda Rubia

Vini Rossi Sardi

Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC - Perda Rubia

29,00 €

Etichetta storica aziendale, imbottigliata per la primavolta nel 1949. Cannonau in purezza proveniente dalle vigne più vecchie. Vinificazione in acciaio con successivo invecchiamento. Caldo, pieno, con struttura ricca e lunga persistenza.

Naniha Cannonau di Sardegna DOC Tenute Perda Rubia

Vini Rossi Sardi

Naniha Cannonau di Sardegna DOC - Perda Rubia

17,00 €

Cannonau in purezza su piede franco proveniente da viti di 25 anni di età e vinificato solo in acciaio. Avvolgente e dinamico, freschezza e sapidità si fondono in un finale floreale.

Lanùra Vermentino di Sardegna DOC Tenute Perda Rubia

Vini Bianchi Sardi

Lanùra Vermentino di Sardegna DOC - Perda Rubia

13,90 €

Vermentino vinificato solo in acciaio e di contenuta gradazione alcolica. Fresco, morbido, fruttato e floreale.

Cannonau di Sardegna

Lieros Cannonau di Sardegna DOC - Tenute Sarde

23,00 €

Così come i “Lieros”, i cavalieri liberi di andare a cavallo e coltivarsi la propria vigna, nominati nel 1392 da Eleonora d’Arborea nella “Carta de Logu”, anche questo vino si prenda la “libertà” di esprimere con eleganza il suo carattere di rosso autentico barbaricino.

Vini Bianchi Sardi

Lieros Isola dei Nuraghi IGT - Tenute Sarde

28,30 €

Questo vino ottenute da uve Granatza si presenta con il suo classico giallo paglierino ambrato e deve il suo elegante stile mediterraneo al microclima unico dei suoi terreni. Struttura importante, grande acidità con note agrumate, al naso fiore di mandorlo e pepe bianco, persistente nel finale.

Vini Bianchi Sardi

Rhèna Vermentino di Gallura DOCG Superiore - Lu Beddu

23,99 €

La forza vigorosa della terra sabbiosa e granitica della Gallura e l’accurata lavorazione della vite fanno di Rhèna un vino dal gusto intenso e allo stesso tempo delicato, morbido e secco, frutto di un’estate arida e ventilata.

Cannonau di Sardegna

Novvèra Cannonau di Sardegna DOC - Lu Beddu

23,50 €

In Gallurese “No V’era” significa “non c’era”. Il Cannonau da 3200 anni trova la propria collocazione naturale al centro della Sardegna. Nella tenuta il terreno granitico e sabbioso ideale per il Vermentino da ospitalità al vitigno a bacca nera più diffuso sull’isola che si nutre di profumi e aromi nel paradiso di Lu Beddu. E se prima No V’era… Abali V’è…...

Cannonau di Sardegna

Maria Cristina Cannonau di Sardegna DOC Rosato - Lu Beddu

28,79 €

Il Cannonau di Sardegna rosato DOC, rappresenta la voglia di far apprezzare in tutte le sue sfaccettature questo splendido vitigno (Cannonau), il quale dimostra che anche in zone con terreni leggeri può esprimersi al meglio.

Cannonau di Sardegna

Pupusu Cannonau Nepente di Oliena DOC - Ruju Sardu

26,35 €

Pupusu è un Nepente DOC dal profumo morbido e dal gusto caldo e rotondo.Pupusu significa "fiocco", vezzeggiativo che la mia bisnonna diede a mio nonno alla nascita perché era bello come un piccolo fiocco.Questo vino è un tributo a lui, Sebastiano Pupusu Pugioni, uomo elegante e gioviale, amante de su vinu nigheddu e del buon bere in compagnia.

Cannonau di Sardegna

Iscastau Rosato Nepente DOC di Oliena - Ruju Sardu

29,00 €

Iscastau, il Diverso, che si differenzia dalla sua famiglia di origine, che pensa e agisce diversamente.Rosato di Nepente DOC è allegro e scanzonato, da bere fresco come aperitivo o a tavola con inconsueti abbinamenti. Sii anche tu come Roseddu, il cinghialetto rosa, sii anche tu Iscastau.

Vini da dessert e Liquori Sardi

Limoncino di Muravera 70cl - Bresca Dorada

17,49 €

Limoncino di Muravera è un liquore di scorze di limone prodotto da Bresca Dorada, azienda di Muravera da anni spezializzata nella produzione di liquori e distillati di qualità.

Vini da dessert e Liquori Sardi

Arangiu Liquore di Arance 70cl - Bresca Dorada

17,49 €

Liquore di arance

Vini Rossi Sardi

Biatzu Rosso IGT - Cantina Lilliu

19,00 €

Il Biazzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu.Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biazzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore...

Vini Rossi Sardi

Chida Rosso IGT - Cantina Lilliu

13,00 €

Chida (settimana) nasce per creare un rosso a tutto pasto, facile ma non semplice. Soddisfa i palati di tutti con la sua freschezza e sapidità. E' il vino per tutti i giorni, è l'unione di uve raccolte da diversi territori regionali, grazie a vignaioli che lavorano come noi. Produzione limitata 2.124 bottiglie

Cantina Giogantinu

Lughente Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Giogantinu

12,40 €

I grappoli s’indorano di brezze sonore al brillio delle candide rocce dei nostri poderi. Con la delicatezza dei suoi profumi minerali e floreali ricorda la limpida purezza dell’aria di una giornata di primavera.

Cantina Giogantinu

Superiore Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Cantina Giogantinu

12,50 €

Eccellente da giovane con i suoi profumi di macchia mediterranea. Regala grandi emozioni dopo l’annata diventando caldo, morbido e sensuale.

Liberu Rosso Cantina S'Isula 'e Campeda 2

Vini Rossi Sardi

Liberu Rosso Annata 2024 - Cantina S'Isula 'e Campeda

12,75 €

Da antichi vitigni a bacca rossa, inebriati di salsedine del Mar di Sardegna, maturati al calore del suo sole, nasce Liberu, vino di carattere e profumi. Il suo nome è un omaggio all'astore sardo, custode millenario delle valli, simbolo di libertà.

Malvasia di Bosa DOC Cantina S'Isula 'e Campeda

Vini Bianchi Sardi

Malvasia di Bosa DOC - Cantina S'Isula 'e Campeda

25,50 €

In antiche terre emerse dal mare affonda le radici un vitigno nobile, coltivato da mani sapienti sotto la cornice di un generoso sole. Da questo legame nasce la Malvasia di Bosa, nettare unico.

Vini Bianchi Sardi

Tuvaoes Vermentino di Sardegna DOC - Azienda Vinicola Cherchi

17,90 €

Un grande Vermentino di Sardegna DOC che entra di diritto tra i grandi vini dell’enologia sarda e italiana. Da 30 anni un punto di riferimento per i vini Vermentino di Sardegna.

Esaurito

Vini da dessert e Liquori Sardi

Arancello 70cl – Liquori di Nigali

26,70 €

Il nostro Arancello di NIGALI è un omaggio agli agrumeti profumati di Muravera, una delle regioni più rinomate della Sardegna per la coltivazione di arance di qualità eccezionale. Le arance biologiche utilizzate per questo liquore vengono raccolte a mano con cura, preservando tutta la loro freschezza e intensità aromatica.Ciò che rende davvero unico il...

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Vini da dessert e Liquori Sardi

Limoncello 70cl – Liquori di Nigali

26,70 €

Il Limoncello di NIGALI nasce dalla passione per l’autenticità e la tradizione, utilizzando esclusivamente limoni biologici di Muravera, una terra dove il clima mediterraneo e i suoli ricchi di minerali donano agli agrumi un aroma inconfondibile e un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.Per rendere il nostro Limoncello ancora più speciale, lo...

Cannonau di Sardegna

Centu e 7 Cannonau di Sardegna DOC - Tenute Centu e Prusu

16,50 €

Centu e 7 è un vino rosso Cannonau di Sardegna DOC, ottenuto da uve Cannonau provenienti dai vigneti di oltre 50 anni, prodotto dalla cantina Tenute Centu e Prusu di Perdasdefogu.Centu e 7 è un vino robusto e corposo con sentori intensi di macchia mediterranea e piccoli frutti rossi, tipica espressione del vitigno e del territorio.A tavola compagna ideale...

Vini Bianchi Sardi

Luxeria Bianco Isola dei Nuraghi IGT Biologico Bag in Box 5lt - Tenute Evaristiano

19,00 €

Vino bianco secco, morbido e tipicamente fruttato.Si accompagna splendidamente con antipasti di mare e piatti a base di pesce. Si consiglia il consumo a una temperatura di 8 - 10 °C.

Sémida Sardegna Semidano DOC Tenute Perda Rubia

Vini Bianchi Sardi

Sémida Sardegna Semidano DOC - Perda Rubia

14,90 €

Cannonau di Sardegna

Fudòra Cannonau di Sardegna DOC - Pranu Tuvara

17,90 €

Fudòra è il Cannonau in purezza di Pranu Tuvara, proveniente dai vigneti scistosi di Cardedu. Di colore rosso rubino traslucido, offre profumi di ciliegia, amarena, fiori rossi ed erbe mediterranee, con un elegante tocco speziato. Al palato è secco, caldo e morbido, con buona struttura, freschezza equilibrata e un finale persistente e sapido.Perfetto con...

Vini Rossi Sardi

Malvasia di Bosa DOC dolce 50cl - Cantina S'Isula 'e Campeda

9,35 €

Vini Bianchi Sardi

Talùna Spumante Brut Bianco - Perda Rubia

15,50 €

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Talùna Spumante Brut Rosé - Perda Rubia

15,50 €

Birre Sarde

Golden Ale - Birrificio Agricolo Liera

5,19 €

Birra in stile Golden Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra equilibrata e beverina, sprigiona note dolci di malto che lasciano gradualmente spazio a un piacevole amaro e a leggere note fruttate al palato. Aspetto: chiara, con una schiuma compatta e persistente.

Birre Sarde

American Pale Ale - Birrificio Agricolo Liera

5,19 €

Birra in stile American Pale Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra facile da bere, in cui le note dolci del malto contrastano con l'amaro e le note floreali e agrumate dei luppoli americani. L'aggiunta di luppoli dry-hopped conferisce alla birra una piacevole intensità aromatica che evoca note erbacee e speziate....

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