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Centogemme Brut Torbato DOC - Parpinello
Nel 2006, l’enologo Giampaolo Parpinello decise di innestare le prime 100 gemme di Torbato, un vitigno a bacca bianca coltivato solo in Sardegna. Quelle prime piantine oggi sono diventate oltre 50mila viti che rappresentano il cuore della Poderi Parpinello.
- DENOMINAZIONE
- Alghero Torbato Denominazione di Origine Controllata
- VITIGNO
- Torbato
- GRADAZIONE
- 13%Vol.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO
- 6 - 8 °C
- FORMATO
- 0.75l