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Pecorino Pepato Formaggi Lacesa

-20%

Formaggi Sardi

Pecorino Pepato - Formaggi Lacesa

8,40 € 10,50 €

Formaggio da tavola a pasta semicotta, prodotto con latte di pecora intero ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, coagulato con caglio di capretto con l'aggiunta di pepe a strati nella fase della formatura.

Pecorino Giuncato Cooperativa di Dorgali

-20%

Formaggi ovini

Pecorino Semistagionato Giuncato - Cooperativa Dorgali Pastori

12,40 € 15,50 €

Prodotto da latte di pecora intero termizzato a pasta semicotta bianca-paglerina con rada occhiatura, sapore gradevole, da tavola a fine pasto o da grattugia nelle forme più stagionate. Il latte è coagulato con caglio di capretto che conferisce al formaggio un gusto particolare. La forma reca impressi i segni del tipico canestro di giunco in cui viene...

Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC Tenute Perda Rubia

-10%

Vini Rossi Sardi

Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC - Perda Rubia

26,10 € 29,00 €

Etichetta storica aziendale, imbottigliata per la primavolta nel 1949. Cannonau in purezza proveniente dalle vigne più vecchie. Vinificazione in acciaio con successivo invecchiamento. Caldo, pieno, con struttura ricca e lunga persistenza.

Perdera Monica di Sardegna DOC

Perdera Monica di Sardegna DOC 2

-10%

Vini Rossi Sardi

Perdera Monica di Sardegna DOC - Argiolas

9,45 € 10,50 €

Perdera si presenta nel bicchiere con una bella veste rosso rubino, carico ed intenso, con sfumature sull'unghia ancora violacee, ed una buona consistenza. Al naso regala sensazioni ancora vinose, di fiori rossi e frutta come le ciliegie appena colte e il ribes rosso, arricchite da sensazioni erbacee e qualche sbuffo delicato di spezie. In bocca è un vino...

prosciutto di pecora

prosciutto di pecora 2

-10%

Salumi Sardi

Prosciutto di Pecora

17,55 € 19,50 €

Il Prosciutto di Pecora è un salume che, intero, si presenta con una forma allungata che ricorda quella di una pera. È ottenuto dalla lavorazione del taglio di coscia della pecora, salato e stagionato con cura secondo la tradizione locale. Quest’ottimo prosciutto è contraddistinto da un colore marrone intenso all'esterno e da un invitante rosso scuro...

Prosciutto di Suino 0,95-1,1 kg - Salumi Rovajo

-10%

Salumi di maiale

Prosciutto di Suino 0,95-1,1 kg - Salumi Rovajo

33,30 € 37,00 €

Il prosciutto crudo Rovajo è ottenuto da cosce di maiale selezionate, accuratamente massaggiate a mano con sale, aromi e spezie e lasciate riposare; dopo varie fasi di cura intensa, vengono portate a stagionatura per oltre un anno. In questa fase il continuo ricambio di aria favorisce la maturazione della carne e la formazione del profumo e del gusto unici.

Casizolu Affumicata Formaggi Lacesa

-20%

Formaggi vaccini

Provoletta affumicata - Formaggi Lacesa

4,76 € 5,95 €

Formaggio vaccino a pasta filata, prodotto in Sardegna. La pasta si presenta morbida, compatta, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto arricchito dall’aroma dell’affumicatura. Prodotto con una selezione di latte intero vaccino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado. Crosta liscia, non edibile.

Pumellu Carignano del Sulcis DOC Angelo Rivano

Pumellu Carignano del Sulcis DOC Angelo Rivano 2

-10%

Vini Rossi Sardi

Pumellu Carignano del Sulcis DOC - Angelo Rivano

16,20 € 18,00 €

Puméllu in Calasettano significa bottone. Attaccare bottone (attacò puméllu) è anche quel parlare a lungo tra due persone, magari meglio se di fronte a un buon bicchiere di vino. U (il) Puméllu in etichetta è il bottone “prezioso” in oro di mia NONNA BEPPINA, così come “prezioso” è questo vino, ottenuto dalle uve della mia vigna più longeva. Vigna dalla...

Pupusu Cannonau Nepente di Oliena DOC Ruju Sardu

-10%

Cannonau di Sardegna

Pupusu Cannonau Nepente di Oliena DOC - Ruju Sardu

23,72 € 26,35 €

Pupusu è un Nepente DOC dal profumo morbido e dal gusto caldo e rotondo.Pupusu significa "fiocco", vezzeggiativo che la mia bisnonna diede a mio nonno alla nascita perché era bello come un piccolo fiocco.Questo vino è un tributo a lui, Sebastiano Pupusu Pugioni, uomo elegante e gioviale, amante de su vinu nigheddu e del buon bere in compagnia.

Rhèna Vermentino di Gallura DOCG Superiore Lu Beddu

-10%

Vini Bianchi Sardi

Rhèna Vermentino di Gallura DOCG Superiore - Lu Beddu

21,59 € 23,99 €

La forza vigorosa della terra sabbiosa e granitica della Gallura e l’accurata lavorazione della vite fanno di Rhèna un vino dal gusto intenso e allo stesso tempo delicato, morbido e secco, frutto di un’estate arida e ventilata.

Santadi - Rocca Rubia

Santadi - Rocca Rubia 2

-10%

Vini Rossi Sardi

Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva - Cantina Sociale di Santadi

23,31 € 25,90 €

Rocca Rubia è il Carignano del Sulcis DOC Riserva della Cantina Santadi, un prodotto che negli anni ha conquistato il proprio spazio nella produzione enologica isolana quale vino di indiscussa qualità e grande raffinatezza, realizzato a partire da una selezione di uve da vigneti franchi di piede allevati all’alberello sui terreni argillosi e sabbiosi...

Rosada Cannonau di Sardegna Doc, Rosato

-10%

Vini Bianchi Sardi

Rosada Cannonau di Sardegna DOC - Rosato - Dolianova

10,49 € 11,65 €

Rosada è un vino Cannonau di Sardegna DOC Rosato delle Cantine di Dolianova, ottenuto da uve Cannonau provenienti dai vigneti del territorio circostante la cantina. Le uve 100% Cannonau dopo la draspapigiatura, vengono fatte macerare a freddo per sei ore.Rosada si presenta alla vista di colore rosa chiaretto, dal bouquet fine ed elegante, con nuances di...

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