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Pane Guttiau Smart 400gr Panificio Battacone

Pane Carasau e Guttiau

Pane Guttiau Smart 400gr - Panificio Battacone

Ideale per uno spuntino veloce o un pasto leggero, il nostro Pane Carasatu Smart Guttiàu da 200g è anche un’ottima scelta per il mondo della ristorazione, offrendo un tocco di sapore direttamente nel cestino del pane.

Sugo di pomodoro al basilico 300 gr - Rosalba Delizie

Sugo di pomodoro al basilico 300 gr - Rosalba Delizie 2

Conserve, creme & sughi

Sugo di pomodoro al basilico - Rosalba Delizie

6,50 €

Sugo di pomodoro al basilico di Rosalba Delizie in vasetti da 300gr

Sugo di pomodoro alle Melanzane 300gr - Rosalba Delizie

Sugo di pomodoro alle Melanzane 300gr - Rosalba Delizie 2

Conserve, creme & sughi

Sugo di pomodoro alle Melanzane - Rosalba Delizie

7,65 €

Sugo di pomodoro alle Melanzane di Rosalba Delizie, in vasetti da 300gr

Sugo di pomodoro ai porcini 300gr - Rosalba Delizie

Sugo di pomodoro ai porcini 300gr - Rosalba Delizie 2

Conserve, creme & sughi

Sugo di pomodoro ai porcini - Rosalba Delizie

8,00 €

Sugo di pomodoro ai porcini di Rosalba Delizie in vasetti da 300gr

Cardi sardi selvatici sott'olio - Rosalba Delizie

Sottoli di Sardegna

Cardi sardi selvatici sott'olio - Rosalba Delizie

8,20 €

Dal gusto forte e deciso, son prelibati sia come antipasto che in cucina per nobilitare pregiate carni d’arrosto.

Confettura di Fichi di Chia - Rosalba Delizie

Confetture & Marmellate

Confettura di Fichi di Chia - Rosalba Delizie

5,50 €

Marmellata di fichi di chia. Creata con fichi raccolti al punto di perfetta maturazione è una confettura dolce e morbida che lascia spazio al sapore intenso dei fichi. Vegano e naturalmente sena lattosio e glutine.

Sottoli di Sardegna

Carciofi sardi sott'olio - Rosalba Delizie

8,60 €

Carciofi sardi sott'olio di Rosalba Delizie

Sottoli di Sardegna

Cavolfiori al mirto - Rosalba Delizie

7,85 €

Cavolfiori al mirto sott'olio. Croccanti, ricchi di vitamina C e sapientemente aromatizzati al mirto selvatico. Un salto incredibile nella Sardegna selvaggia. Il gusto avvolgente del mirto sposa bene sia alla carne che alle verdure.

Conserve, creme & sughi

Crema di Pomodori - Rosalba Delizie

5,50 €

Crema di pomodori esseccati al sole. Di colore rosso intenso, di gusto avvolgente, dolce e morbido. Vegano e naturalmente sena lattosio e glutine.

Conserve, creme & sughi

Crema di Peperoni sardi - Rosalba Delizie

5,50 €

La crema di peperoni piccanti di Rosalba unisce il gusto dolce della frutta matura alla piccantezza decisa dei peperoncini. Perfetta per chi ama l’equilibrio tra dolce e piccante, questa composta artigianale è un’ottima scelta per esaltare i tuoi piatti con un tocco di originalità e sapore.

Crema di carciofi Spinosi Sardi Rosalba Delizie

Conserve, creme & sughi

Crema di carciofi Spinosi Sardi - Rosalba Delizie

5,50 €

Crema di carcioci sardi - quelli con le spine. La crema di carciofi di Rosalba è ricavata dal cuore del carciofo: la parte più tenera e gustosa. I nostri cuori di carciofi, cresciuti sotto il sole della Sardegna, vengono utilizzati per creare questa crema deliziosa.

Conserve, creme & sughi

Crema di Olive Sarde - Rosalba Delizie

5,50 €

Crema di Olive Sarde Bosana. Varietà Bosana, dal caratteristico sentoredi cardo con lievi note di mandorle e pomodoro la rende una delle cultivar più affascinanti ed apprezzate. Naturalmente vegana e senza lattosio e glutine.

Crema di Melanzane Sarde Rosalba Delizie

Conserve, creme & sughi

Crema di Melanzane Sarde - Rosalba Delizie

5,50 €

Crema di melanzane sarde. Ricche di fibre e grande fonte di vitamina B, gustose, dal profumo intenso e sapore delicato. Vegano e naturalmente sena lattosio e glutine.

Crema di Favette Sarde sott'olio Rosalba Delizie

Conserve, creme & sughi

Crema di Favette Sarde sott'olio - Rosalba Delizie

5,50 €

La crema di fave di Rosalba è delicata e primaverile. È un condimento versatile che può trasformare ogni piatto in un’esperienza gastronomica unica. Con il suo sapore fresco e avvolgente, la crema di fave è perfetto per chi cerca un prodotto genuino e ricco di tradizione Sarda.

-15%

Pane Carasau e Guttiau

Pane Guttiau 250gr - Su Guttiau

3,32 € 3,90 €

Variante piu' conosciuta e saporita del carasau e' il pane guttiau, la cui preparazione si ottiene grazie all'aggiunta di olio d'oliva e un pizzico di sale su ogni singola sfoglia rendendolo saporito e gustoso.

-15%

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau 250gr - Su Guttiau

2,89 € 3,40 €

Il pane dei pastori resiste al tempo e al cambio dei gusti: è il simbolo delle tradizione culinaria della Sardegna. La ricetta dei laboratori artigianali di Oliena custodisce ancora tutti i segreti della Barbagia e tuttora Carasau viene preparato come facevano le nonne.

Pasta e Riso

Malloreddus Bio - Molino Secci

3,80 €

I malloreddus sardi sono una pasta tradizionale di semola di grano duro, dalla forma corta e rigata, perfetta per trattenere i condimenti. Conosciuti anche come “gnocchetti sardi”, hanno una consistenza compatta e un sapore autentico che li rende ideali per sughi ricchi, in particolare con salsiccia, pomodoro e formaggio. Un grande classico della cucina...

-15%

Pasta e Riso

Spaghetti - Molino Secci

3,61 € 4,25 €

Gli spaghetti di semola di grano duro sono un grande classico della cucina italiana, apprezzati per la loro forma lunga e la consistenza tenace. Versatili e sempre perfetti, si abbinano a ogni tipo di condimento, dai sughi semplici a quelli più elaborati. Ideali per chi cerca una pasta di qualità, dal gusto autentico e dalla tenuta di cottura eccellente.

Confetture & Marmellate

Confettura di Pere e Mirto - Pintadu

6,29 €

Una confettura dal carattere autentico che unisce la dolcezza delicata delle pere mature all’aroma intenso e leggermente balsamico del mirto sardo. Preparata con ingredienti selezionati, questa confettura racconta i profumi della Sardegna in ogni cucchiaino, offrendo un equilibrio raffinato tra morbidezza e note aromatiche.

Formaggi Sardi

Pecorino Pepato - Formaggi Lacesa

10,50 €

Formaggio da tavola a pasta semicotta, prodotto con latte di pecora intero ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, coagulato con caglio di capretto con l'aggiunta di pepe a strati nella fase della formatura.

Pasta e Riso

Caserecce Bio - Molino Secci

3,80 €

Le caserecce di semola di grano duro sono una pasta corta e avvolta, ideale per raccogliere e valorizzare ogni tipo di condimento. Dalla consistenza porosa e dalla tenuta di cottura eccellente, si prestano perfettamente a sughi di verdure, carne o pesce. Un formato versatile, ispirato alla tradizione, perfetto per piatti ricchi di gusto.

Sottoli di Sardegna

Favette Condite - Pintadu

7,65 €

Favette condite dal sapore autentico e irresistibile, preparate secondo tradizione con ingredienti semplici e genuini.

Bottarga di Muggine Macinata 70g - Sardegna a Tavola

Bottarga di muggine e tonno

Bottarga di Muggine Macinata 70g - Sardegna a Tavola

9,90 €

La lavorazione della Bottarga di Muggine Sardegna a tavola, avviene con procedimento interamente artigianale, racconta, rispetta ed esprime nel migliore dei modi l'autenticità di una tradizione le cui origini in Sardegna sono antichissime e ascrivibili, secondo la filologia moderna, addirittura al periodo dei Fenici. Qui in Sardegna, la nobile arte della...

Sémida Sardegna Semidano DOC Tenute Perda Rubia

Vini Bianchi Sardi

Sémida Sardegna Semidano DOC - Perda Rubia

14,90 €

Pasta e Riso

Fregola (Fregula - Fregua) sarda artigianale - Molino Secci

6,90 €

La fregula sarda tostata grossa o media Molino Secci è una pasta tradizionale ottenuta da semola di grano duro, lavorata a mano in piccole sfere e tostata in forno. Dal sapore intenso e dalla consistenza rustica, è ideale per piatti ricchi come zuppe di pesce, sughi corposi e ricette della tradizione sarda. Perfetta per chi cerca un prodotto autentico,...

Gran Sardo Pecorino Stagionato - Cao Formaggi

Gran Sardo Pecorino Stagionato - Cao Formaggi 2

Formaggi ovini

Gran Sardo Pecorino Stagionato 350-400gr circa - Cao Formaggi

9,90 €

Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione.

Miele di Sardegna

Miele di Cardo 250gr - Apicoltura Pitzalis

7,25 €

Miele ricavato da piante di cardo, diffuse sui terreni incolti e molto soleggiati dell'isola. Ha un colore dorato, tendente al bianco nella cristallizzazione molto fine e un sapore deciso.

Pane Carasau e Guttiau

Guttiau Pizza - Su Guttiau

1,19 €

Un magico connubio per il palato: il sapore della tradizione unito al gusto mediterraneo del pomodoro e del basilico. Si accompagna a qualunque bevanda: i succhi di frutta, le birre bionde e quelle scure, ma anche i vini tipici come la malvasia, il cannonau, il vermentino e la vernaccia.

Miele di Sardegna

Miele di Cardo 500gr - Apicoltura Pitzalis

10,89 €

Miele ricavato da piante di cardo, diffuse sui terreni incolti e molto soleggiati dell'isola. Ha un colore dorato, tendente al bianco nella cristallizzazione molto fine e un sapore deciso.

Cannonau di Sardegna

Fudòra Cannonau di Sardegna DOC - Pranu Tuvara

17,90 €

Fudòra è il Cannonau in purezza di Pranu Tuvara, proveniente dai vigneti scistosi di Cardedu. Di colore rosso rubino traslucido, offre profumi di ciliegia, amarena, fiori rossi ed erbe mediterranee, con un elegante tocco speziato. Al palato è secco, caldo e morbido, con buona struttura, freschezza equilibrata e un finale persistente e sapido.Perfetto con...

Liberu Rosso Cantina S'Isula 'e Campeda 2

Vini Rossi Sardi

Liberu Rosso Annata 2024 50cl - Cantina S'Isula 'e Campeda

9,35 €

Da antichi vitigni a bacca rossa, inebriati di salsedine del Mar di Sardegna, maturati al calore del suo sole, nasce Liberu, vino di carattere e profumi. Il suo nome è un omaggio all'astore sardo, custode millenario delle valli, simbolo di libertà.

Vini Bianchi Sardi

Talùna Spumante Brut Bianco - Perda Rubia

15,50 €

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Talùna Spumante Brut Rosé - Perda Rubia

15,50 €

Formaggi ovini

Barone a caglio vegetale Pecorino Stagionato - Il Barone Chessa

17,00 €

-10%

Birre Sarde

Golden Ale - Birrificio Agricolo Liera

4,67 € 5,19 €

Birra in stile Golden Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra equilibrata e beverina, sprigiona note dolci di malto che lasciano gradualmente spazio a un piacevole amaro e a leggere note fruttate al palato. Aspetto: chiara, con una schiuma compatta e persistente.

American Pale Ale Birrificio Agricolo Liera

-10%

Birre Sarde

American Pale Ale - Birrificio Agricolo Liera

4,67 € 5,19 €

Birra in stile American Pale Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra facile da bere, in cui le note dolci del malto contrastano con l'amaro e le note floreali e agrumate dei luppoli americani. L'aggiunta di luppoli dry-hopped conferisce alla birra una piacevole intensità aromatica che evoca note erbacee e speziate....

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