Asparagi selvatici sott'Olio
Asparagi selvatici sott'Olio
Zucchine sott'Olio
Asparagi selvatici sott'Olio
Asparagi selvatici sott'Olio
Zucchine sott'Olio

Asparagi selvatici sott'Olio

L’asparago selvatico è l’oro verde dell’isola: dal sapore intenso e penetrante, è largamente impiegato nella preparazione di innumerevoli piatti regionali, dai risotto alle frittate, sapientemente arricchito con formaggi stagionali. Nato per vivere in ambienti incontaminati e in piena libertà, cresce nelle radure o nelle zone boschive, senza dare troppo nell’occhio. Coltivare questa specie è difficile; riceverne in dono un mazzo è quasi un privilegio. Raccolto a mano e confezionato sott’olio, gli asparagi sardi Imprentas sono un’eccellenza dalla quale traspare la passione per uno dei prodotti spontanei della Sardegna maggiormente apprezzati sin dall’antichità.

Confezione da 260 gr

10,50 €
Tasse incluse

L’asparago selvatico è l’oro verde dell’isola: dal sapore intenso e penetrante, è largamente impiegato nella preparazione di innumerevoli piatti regionali, dai risotto alle frittate, sapientemente arricchito con formaggi stagionali. Nato per vivere in ambienti incontaminati e in piena libertà, cresce nelle radure o nelle zone boschive, senza dare troppo nell’occhio. Coltivare questa specie è difficile; riceverne in dono un mazzo è quasi un privilegio. Raccolto a mano e confezionato sott’olio, gli asparagi sardi Imprentas sono un’eccellenza dalla quale traspare la passione per uno dei prodotti spontanei della Sardegna maggiormente apprezzati sin dall’antichità.

Confezione da 260 gr
Ingredienti
Asparagi selvatici - olio di semi

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