MANGIARE

Pane Carasau Smart Panificio Battacone 400gr

Pane Carasau Smart Panificio Battacone 400gr 2

Esaurito

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau Smart 400gr - Panificio Battacone

Perfetto per uno spuntino veloce in casa o fuori, il nostro Pane Carasatu Smart Tradizionale è anche un’ottima scelta per il mondo della ristorazione, offrendo un tocco di autenticità direttamente nel cestino del pane.

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Olio extravergine di Sardegna

Lanaitho Olio Extravergine di Oliva Blend Latta 5lt

89,00 €

Questo olio Blend 100% Italiano è ottenuto da due varietà di olive più diffuse nel territorio della regione Sardegna (Nera di Oliena e Bosana). Queste hanno caratteristiche molto diverse per densità, colore, profumo e gusto, ma sapientemente miscelate nelle giuste percentuali riescono ad esprimere in quest'olio una eccellente e delicata armonia. Il...

Pane Carasau Tradizionale a lievitazione naturale 500gr

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau Tradizionale a lievitazione naturale 500gr

4,90 €

Il Pane Carasau “Guttiau” top di gamma che abbiamo scelto per i nostri clienti è preparato secondo l’antica ricetta della fmiglia Mula di Oliena. Il pane carasau tradizionale è prodotto con semole sarde di alta qualità. La lievitazione è naturale e si utilizza "sa madriche", ovvero il lievito madre, che viene rinnovata quotidianamente. Le sfoglie vengono...

Pane Carasau Guttiau a lievitazione naturale e forno a...

Pane Carasau Guttiau a lievitazione naturale e forno a... 2

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau Guttiau a lievitazione naturale e forno a legna 500gr

8,50 €

Miele di Sardegna

Miele di Asfodelo 500gr - Apicoltura Ruiu Alba

9,50 €

Apicoltura Ruiu Alba, azienda per la qualità dei suoi mieli premiata più volte da: Osservatorio Nazionale dei Mieli “Grandi mieli d’Italia” - il concorso Internazionale di Londra “London Awards Honey”

Miele di Sardegna

Miele Millefiori 500gr - Apicoltura Ruiu Alba

9,50 €

Miele di Sardegna

Miele di Eucalipto 500gr - Apicoltura Ruiu Alba

9,50 €

Miele di Corbezzolo Apicoltura Ruiu Alba

Miele di Sardegna

Miele di Corbezzolo 250gr - Apicoltura Ruiu Alba

16,00 €

Torrone Noci e Miele Torronificio Tore 2

-20%

Dolci Sardi

Torrone Noci e Miele - Torronificio Tore

3,52 € 4,40 €

Il Torrone si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo e noci. Le ostie, realizzate con uno spessore talmente sottile da non incidere sul sapore finale, sono preparate con acqua, olio di oliva e fecola di patate.

Torrone Nocciole e Miele Torronificio Tore

Torrone Nocciole e Miele Torronificio Tore 2

-20%

Dolci Sardi

Torrone Nocciole e Miele - Torronificio Tore

3,52 € 4,40 €

Il Torrone si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo e nocciole. Le ostie, realizzate con uno spessore talmente sottile da non incidere sul sapore finale, sono preparate con acqua, olio di oliva e fecola di patate.

Conserve, creme & sughi

Pesto saporito - Ayo Alimenti

3,50 €

Un pesto molto particolare e dal gusto deciso, tipico della gastronomia Italiana ti farà riscoprire ricordi che non pensavi di avere. Pomodori secchi, mandorle, pecorino e peperoncino lavorati e accostati per creare un condimento saporito e appetitoso, perfetto da spalmare su crostini e tartine, ideale per condire piatti di pasta e di riso o per...

-20%

Formaggi vaccini

Dolce Macomer - Formaggi Lacesa

7,12 € 8,90 €

Formaggio a pasta molle, prodotto con latte vaccino intero da allevamenti a pascolo semibrado della Sardegna.

-20%

Formaggi vaccini

Dolce Fresa - Formaggi Lacesa

6,24 € 7,80 €

Formaggio da tavola, prodotto con latte vaccino intero pastorizzato da allevamenti a pascolo semibrado della Sardegna.

-20%

Formaggi vaccini

Casizolu 700gr - Formaggi Lacesa

10,80 € 13,50 €

Formaggio inimitabile a pasta filata della migliore tradizione casearia vaccina di Bortigali. Prodotto con latte vaccino intero ottenuto dai pascoli bradi nella regione del Marghine ricco di essenze foraggere caratteristiche del territorio.

-20%

Formaggi vaccini

Provoletta affumicata - Formaggi Lacesa

4,76 € 5,95 €

Formaggio vaccino a pasta filata, prodotto in Sardegna. La pasta si presenta morbida, compatta, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto arricchito dall’aroma dell’affumicatura. Prodotto con una selezione di latte intero vaccino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado. Crosta liscia, non edibile.

Gran Cao Pecorino Stagionato Cao Formaggi

Gran Cao Pecorino Stagionato Cao Formaggi 2

-20%

Esaurito

Formaggi ovini

Gran Cao Pecorino Stagionato - Cao Formaggi

12,72 € 15,90 €

Formaggio a pasta cotta, da tavola ma anche da grattugia, scalzo diritto, pasta bianca compatta, talvolta granulosa con il procedere della stagionatura. Formaggio pecorino dall’aroma fragrante e dal sapore dolce e delicato anche con il procedere della maturazione.

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-10%

Salumi di maiale

Salsiccia Classica - Salumi Rovajo

8,91 € 9,90 €

Le salsicce Rovajo sono prodotte con carne selezionata magra di puro suino tagliata a grana grossa, aromatizzata esclusivamente con aromi naturali e insaccata in budello naturale, secondo l’antica ricetta tradizionale.

Prosciutto di Suino - Salumi Rovajo 950-1.100 kg

-10%

Salumi di maiale

Prosciutto di Suino - Salumi Rovajo 950-1.100 kg

33,30 € 37,00 €

Il prosciutto crudo Rovajo è ottenuto da cosce di maiale selezionate, accuratamente massaggiate a mano con sale, aromi e spezie e lasciate riposare; dopo varie fasi di cura intensa, vengono portate a stagionatura per oltre un anno. In questa fase il continuo ricambio di aria favorisce la maturazione della carne e la formazione del profumo e del gusto unici.

-10%

Dolci tradizionali

Amaretti - Biscottificio Corronca

5,31 € 5,90 €

L'amaretto è senza dubbio uno dei dolci sardi più apprezzati. Consiste in una pasta a base di mandorla e zucchero, combinazione che in seguito ad una precisa cottura conferisce al dolce il tipico colore dorato e quel tanto apprezzato equilibrio tra dolce e amaro.

-10%

Dolci tradizionali

Pan'e Saba - Biscottificio Corronca

8,91 € 9,90 €

Il pan'e sapa, inizialmente considerato nella tradizione sarda come dolce povero, tipicamente prodotto nei periodi di festa tra i mesi di Ottobre e Novembre al termine della vendemmia, nasce dall'unione di uva sultanina, mandorle, noci e sapa (sciroppo ottenuto dalla cottura del miele).

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