MANGIARE

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ravioli di pesce di cernia

-10%

Pasta Fresca

Ravioli con cernia

11,07 € 12,30 €

Deliziosi ravioli di pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di filetto di cernia e patate, sfoglia colorata al nero di seppia e scorza di limone, realizzati con cura per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Sfoglia colorata nero di seppia. Tempo di cottura 2/3 Minuti: immergere in acqua salata bollente per 2-3...

Ciccioneddos (malloreddus piccoli sardi) - 500 gr

Ciccioneddos (malloreddus piccoli sardi) - 500 gr 2

-10%

Pasta e Riso

Ciccioneddos (malloreddus piccoli sardi) - 500 gr

2,61 € 2,90 €

I Ciccioneddos, sono una variante più piccola dei tradizionali malloreddus. Sono una tipica pasta corta della Sardegna, lunghi circa un centimetro e a forma di conchiglietta. Realizzati semplicemente con semola di grano duro e acqua. I ciccioneddos sardi esistono da secoli. La loro stessa forma testimonia la loro antichità: un tempo, infatti, questo pasta...

crema di melanzane

crema di melanzane 2

-10%

Conserve, creme & sughi

Crema di Melanzane

4,23 € 4,70 €

Praticamente tutti i Paesi e territori del Mediterraneo presentano una propria versione della Crema di Melanzane. La Crema di Melanzane sarda, in particolare, è ottenuta dalla lavorazione di ortaggi di origine locale, senza l'aggiunta di coloranti né di conservanti. Questa Crema di Melanzane presenta un gusto deciso e un aroma intenso. La Crema di...

Casizolu

Casizolu 2

-20%

Formaggi Sardi

Casizolu Sindia 450-500gr

7,60 € 9,50 €

Il Casizolu è un antico formaggio di latte vaccino a pasta filata, bianca e compatta. Simile ad una grande scamorza, il Casizolu viene modellato a mano, così da conferirgli la tipica forma a pera. La sua crosta è perfettamente liscia e dal colore giallo, paglierino o bruno, cangiante con il variare della stagionatura. La cura che accompagna la lavorazione...

Bottarga di Tonno

Bottarga di Tonno 2

-15%

Bottarga & Specialità di mare

Bottarga Tonno Rosso del Mediterraneo 200g circa - Sardegna a Tavola

41,23 € 48,50 €

Eccola: la bottarga di tonno rosso del Mediterraneo. Uno dei prodotti di punta della linea Sardegna a Tavola della Smeralda srl. Perfetta per ogni occasione! Ideale per accompagnare col suo gusto originale, autentico e fresco i tuoi piatti preferiti: antipasti di mare, fregula ai frutti di mare o gli spaghetti ai ricci di mare. La bottarga di tonno rosso...

Bottarga di Muggine Macinata 40g - Sardegna a Tavola

Bottarga di Muggine Macinata 40g - Sardegna a Tavola 2

-15%

Bottarga & Specialità di mare

Bottarga di Muggine Macinata 40g - Sardegna a Tavola

5,78 € 6,80 €

La lavorazione della Bottarga di Muggine Sardegna a tavola, avviene con procedimento interamente artigianale, racconta, rispetta ed esprime nel migliore dei modi l'autenticità di una tradizione le cui origini in Sardegna sono antichissime e ascrivibili, secondo la filologia moderna, addirittura al periodo dei Fenici. Qui in Sardegna, la nobile arte della...

salame di pecora

-10%

Salumi Sardi

Salame di Pecora

8,91 € 9,90 €

Il Salame di pecora ha origini antichissime: in origine fu probabilmente prodotto dai pastori costretti alla transumanza, che utilizzavano la carne degli animali del proprio gregge. È famoso per la leggerezza e alta digeribilità della carne ovina sarda da cui è composto. Il Salame di pecora sardo è molto saporito, e viene preparato secondo la tradizionale...

Salsiccia di Ploaghe al Finocchietto - Bonesa Salumi

Salsiccia di Ploaghe al Finocchietto - Bonesa Salumi 2

-10%

Salumi Sardi

Salsiccia di Ploaghe al Finocchietto - Bonesa Salumi

9,81 € 10,90 €

La carne di suino di razza sarda ha un gusto inimitabile, proprietà organolettiche uniche e la capacità di rendere ogni salume un’eccellenza. La Salsiccia sarda al finocchietto sardo Bonesa è un salume tipico sardo ottenuto dalla lavorazione della carne di puro suino di razza sarda a macinatura grossa, e reso ancora più saporito dall'aggiunta del...

crema di carciofi

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Conserve, creme & sughi

Crema di Carciofi

4,23 € 4,70 €

La nostra crema di carciofi è perfetta soprattutto se accompagnata con pane pistoccu. La crema di carciofi Imprentas è una crema genuina, preparata attraverso un’attenta lavorazione a livello artigianale dei carciofi sardi. La sua realizzazione è data dalla tradizione plurisecolare sarda della coltura dei carciofi, e grazie alla continua ricerca da parte...

confettura extra di corbezzolo

-10%

Esaurito

Confetture & Marmellate

Confettura di Corbezzolo

7,11 € 7,90 €

Confettura extra ottenuta da corbezzoli di elevata qualità, senza conservanti nè coloranti. Dal gusto morbido e dolce, è un prodotto altamente esclusivo grazie alla prelibatezza dei frutti utilizzati e alla prolungata lavorazione artigianale, ideale da spalmare sul pane o per farcire dolci da forno.

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confettura di mirto

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Confetture & Marmellate

Bresca Dorada - Confettura di Mirto

7,11 € 7,90 €

Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Il profumo originario ne accentua la naturalità e il sapore vellutato e lievemente aspro, ideale per farcire biscotti e crostate o per accompagnare formaggi stagionati ed erborinati.

Miele di Eucalipto 1 kg Apicoltura Vedele

Miele di Eucalipto 1 kg Apicoltura Vedele 2

-10%

Miele di Sardegna

Miele di Eucalipto 1 kg Apicoltura Vedele

14,40 € 16,00 €

Apicoltura Giuseppe Vedele nasce a Nuoro, nel cuore della Sardegna. Pratichiamo l’apicoltura nomade, spostando le arnie prevalentemente nei pascoli e nelle zone incontaminate della provincia di Nuoro. Tra le nostre produzioni più caratteristiche c’è il Miele di Eucalipto: un miele delicato, dal sapore unico e leggermente balsamico, molto ricercato...

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