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Formaggi Sardi

Fiore Sardo Bio DOP

Il Fiore Sardo Dop è un formaggio che si contraddistingue per le sue note profumate ovine e vegetali, che ricordano le piante officinali e la frutta secca, gusto accentuato dalla sua media stagionatura. Inoltre è noto per il suo sapore piccante e deciso, con un retrogusto affumicato. Un leggero processo di affumicatura gli conferisce una crosta dal colore...

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Esaurito

Vini da dessert e Liquori Sardi

Moscato di Sardegna DOC - Passito

29,60 €

Il passito nasce e cresce nel cuore del Sud Sardegna che si affaccia sul mare. Le radici affondano in suoli mediamente profondi e permeabili di marne, arenarie e calcari marnosi del miocene. La costante presenza dei venti marini mitiga il clima asciutto e soleggiato della zona.

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Confetture & Marmellate

Confettura di mele cotogne

7,90 €

Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Dal gusto autentico e dall'aroma inconfondibile, questa confettura, oltre ad essere davvero deliziosa, è anche ricca di vitamine e fibre, preservate dall'attento procedimento artigianale con il quale è stata ottenuta. Le mele cotogne, sono inoltre un...

Confetture & Marmellate

Marmellata di Arance con Noci

6,90 €

Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Questa confettura è davvero un delizioso esempio di eccellenza artigianale, capace di racchiudere in un unico barattolo gusto, qualità e autenticità. Le arance sarde conferiscono inoltre alla confettura una qualità e un aroma inconfondibile che la...

Sottoli di Sardegna

Cipolline sottolio

7,90 €

Questo gustoso vasetto di cipolline sottolio è stato realizzato da una piccola produzione artigianale sarda che utilizza solo prodotti locali senza conservanti artificiali nè coloranti, in modo da preservare inalterate le qualità organolettiche del prodotto. Le cipolline sott'olio sarde hanno un gusto dolce e delicato veramente caratteristico che le rende...

Esaurito

Sottoli di Sardegna

Olive a Scabecciu sott'Olio

7,90 €

Quella delle olive a "scabecciu" è un'antica e sfiziosa ricetta sarda, che eredita il nome dal più remoto procedimento che secondo la tradizione passata veniva utilizzato in Sardegna per la conservazione delle olive. Le olive a scabecciu sott'olio sono un alimento veramente gustoso che non può mancare sulla tua tavola: accompagna infatti benissimo tutti i...

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Pasta Fresca

Ravioli sardi ricotta ovina e spinaci

7,35 €

Questi deliziosi ravioli sardi vengono realizzati con pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di ricotta ovina e spinaci, realizzati con cura e attenzione ai dettagli per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Tra tutti i ripieni per ravioli, quello con spinaci e ricotta è uno dei più amati in assoluto! Dai sfogo alla...

Pasta Fresca

Ravioli sardi di ricotta con zafferano

6,50 €

Deliziosi ravioli sardi allo zafferano di pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di ricotta ovina, realizzati con cura e attenzione ai dettagli per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Tempo di cottura 2/3 Minuti: immergere in acqua salata bollente per 2-3 minuti, togliere, scolare e si consiglia di condire con il...

Pasta Fresca

Ravioli con cernia

12,30 €

Deliziosi ravioli di pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di filetto di cernia e patate, sfoglia colorata al nero di seppia e scorza di limone, realizzati con cura per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Sfoglia colorata nero di seppia. Tempo di cottura 2/3 Minuti: immergere in acqua salata bollente per 2-3...

Pasta Fresca

Ravioli con melanzane e scamorza affumicata

8,40 €

Deliziosi ravioli di pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di scamorza affumicata e melanzane, realizzati con cura e attenzione ai dettagli per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Tempo di cottura 2/3 Minuti: immergere in acqua salata bollente per 2-3 minuti, togliere, scolare e si consiglia di condire con il...

Esaurito

Formaggi Sardi

Fiore Sardo DOP 18/24 mesi (Disponibile dal 20 Giugno)

Imprentas

16,70 €

Il Fiore Sardo Dop a lunga stagionatura è il risultato di un lungo, attento e accurato processo di stagionatura. Elemento distintivo di questo nobile formaggio è la lavorazione artigianale del latte, utilizzato esclusivamente crudo: questa caratteristica gli consente di mantenere inalterate le proprietà microbiologiche e permette di conservare la...

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Conserve, creme & sughi

Crema di Carciofi e muggine

6,80 €

La nostra Crema di carciofi e muggine è perfetta per arricchire i tuoi aperitivi: è una crema genuina, preparata attraverso un’attenta lavorazione a livello artigianale dei carciofi sardi e di muggine di altissima qualità. La sua qualità è garantita dalla tradizione plurisecolare sarda della coltura dei carciofi, e dalla continua ricerca da parte degli...

Conserve, creme & sughi

Crema di Asparagi

5,15 €

Questa deliziosa crema di asparagi è perfetta per ogni occasione ed è l'ideale, soprattutto se gustata col pane carasau o col pane guttiau, per accompagnare i tuoi antipasti di salumi e formaggi e aggiungere quel tocco di gusto e raffinatezza in più che saprà sorprendere tutti i tuoi ospiti. Oltre ad essere veramente gustosa, è anche molto genuina,...

Idea regalo

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Degustazione di Salumi di Sardegna

35,80 €

Accattivante mix di salumi sardi contenente 3 gustosissimi insaccati artigianali: 1 Salsiccia al Finocchietto, 1 Lonza di Maiale, 1 Lardo al Mirto e una confezione del gustoso Pane Guttiau tradizionale. Questo percorso di degustazione è pensato per voi che amate i salumi sardi e siete sempre alla ricerca di sapori autentici e ricercati che siano capaci di...

Salumi Sardi

Lonza di maiale

13,90 €

La lonza di maiale è un salume gustoso, ricercato ed adatto ad essere utilizzato in moltissime occasioni: dall'antipasto, abbinato a pecorino sardo a media stagionatura e pane carasau, agli aperitivi con salumi sardi, formaggio pecorino e confetture artigianali. La lonza di maiale, oltre ad essere molto gustosa e versatile, è anche molto ricca dal punto...

Salumi Sardi

Pancetta tesa

9,50 €

La pancetta tesa è uno dei salumi più gustosi e ricercati dagli amanti dei prodotti tipici sardi; il suo gusto inconfondibile dolce, speziato e avvolgente rendono la pancetta tesa un salume adatto ad accompagnare nel migliore dei modi i nostri antipasti e aperitivi fatti in casa: da il meglio di sè, infatti, tagliata a fette sottili e servita in un...

Salumi Sardi

Guanciale 400gr circa - Salumieri di Irgoli

Imprentas

11,90 €

Il guanciale è uno dei salumi più più richiesti e più apprezzati dagli amanti dei prodotti tipici sardi. Il gusto dolce, aromatico e avvolgente del guanciale è in grado di conquistare anche i palati più esigenti: ideale per aperitivi, si serve tagliato a fettine fini e da il meglio di sè se abbinato al formaggio pecorino di media stagionatura, al pane...

Salumi Sardi

Lardo alle essenze di Sardegna

7,20 €

Il lardo è uno tra i salumi sardi più apprezzato dagli amanti dei prodotti tipici sardi di eccellenza. Il lardo è l'ideale per accompagnare con il suo gusto aromatico e avvolgente i tuoi antipasti e aperitivi fatti in casa: da servire tagliato a fette fini, da il meglio di sè se accompagnato a taglieri di formaggi sardi come ad esempio il formaggio...

Olio extravergine di Sardegna

Iliò Olio Extravergine di Oliva Nera di Oliena 0.25lt

11,49 €

L’olio premiato a livello internazionale, dal cuore incontaminato della Sardegna direttamente sulle vostre tavole.Iliò è un extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive mediante processi meccanici. Si presenta con un’elevatissima densità e velatura. Colore verde con riflessi giallo oro.

Olio extravergine di Sardegna

Iliò Olio Extravergine di Oliva Nera di Oliena 0.50lt

21,49 €

Centogemme Brut Torbato DOC Poderi Parpinello

Vini Bianchi Sardi

Centogemme Brut Torbato DOC - Parpinello

12,50 €

Nel 2006, l’enologo Giampaolo Parpinello decise di innestare le prime 100 gemme di Torbato, un vitigno a bacca bianca coltivato solo in Sardegna. Quelle prime piantine oggi sono diventate oltre 50mila viti che rappresentano il cuore della Poderi Parpinello.

Kressia Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari Poderi Parpinello

Vini Rossi Sardi

Kressia Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari - Parpinello

15,00 €

“KRESSIA” è la ”ciliegia” in uno dei tanti dialetti sardi. È ottenuto da uve Cagnulari, il vitigno a bacca rossa di probabile origine spagnola diffuso nel nord-ovest dell'Isola in seguito al dominio aragonese del 1600.

Olio extravergine di Sardegna

Lanaitho Olio Extravergine di Oliva Blend 0.25lt

7,99 €

Questo olio Blend 100% Italiano è ottenuto da due varietà di olive più diffuse nel territorio della regione Sardegna (Nera di Oliena e Bosana). Queste hanno caratteristiche molto diverse per densità, colore, profumo e gusto, ma sapientemente miscelate nelle giuste percentuali riescono ad esprimere in quest'olio una eccellente e delicata armonia. Il...

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