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Guttiau Pepe Nero Su Guttiau

Guttiau Pepe Nero Su Guttiau 2

Pane Carasau e Guttiau

Guttiau Pepe Nero - Su Guttiau

E’ un gusto forte, ma allo stesso tempo delicato l’ideale per abbinamenti con creme di formaggio, salumi e patè.

Aranzada Arantzada 1885

Aranzada Arantzada 1885 2

Dolci tradizionali

Aranzada - Arantzada 1885

3 voti

L'Aranzada è un dolce tipico della Sardegna, in particolare dei comuni di Dorgali ed Orgosolo, in provincia di Nuoro. Questo dolce è stato inventato dal famoso pasticcere Battista Guiso, il quale fondò nel 1886 l’Antica Fabbrica del Dolce Sardo. L’ ”Aranciata nuorese” è costituita da sottili fili di arancia lasciati a cuocere dolcemente nel miele, ed...

ForMarchi - Pecorino Gran Gavoi forma Intera

ForMarchi - Pecorino Gran Gavoi forma Intera 2

Formaggi ovini

ForMarchi - Pecorino Gran Gavoi forma Intera

1 voti

Forma Intera di Formaggio pecorino a latte crudo, con Stagionatura minima di 6 mesi.Prodotto direttamente in azienda con latte crudo come nella tradizione dei pastori gavoesi e della Barbagia. Leggermente affumicato in crosta con essenze arboree locali.

Carciofi - Ayo Alimenti

Carciofi - Ayo Alimenti 2

Sottoli di Sardegna

Carciofi - Ayo Alimenti

Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna, quella più carnosa e prelibata. I nostri carciofi provenienti da una filiera corta sono sinonimo di rispetto e continuità della tradizione. Preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, i nostri carciofi mantengono la loro consistenza croccante al palato, sono ottimi come antipasto e per...

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti 2

Sottoli di Sardegna

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti

1 voti

Da un'accurata selezione della materia prima nascono i nostri peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea vengono farciti a mano dalle nostre cuoche con una crema di tonno, ottimi per valorizzare un tagliere di salumi e formaggi o da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.

Limoncino di Muravera Bresca Dorada

Vini da dessert e Liquori Sardi

Limoncino di Muravera 70cl - Bresca Dorada

Limoncino di Muravera è un liquore di scorze di limone prodotto da Bresca Dorada, azienda di Muravera da anni spezializzata nella produzione di liquori e distillati di qualità.

Arangiu Liquore di Arance 70cl Bresca Dorada

Vini da dessert e Liquori Sardi

Arangiu Liquore di Arance 70cl - Bresca Dorada

Liquore di arance

Biatzu Rosso IGT Cantina Lilliu

Vini Rossi Sardi

Biatzu Rosso IGT - Cantina Lilliu

Il Biazzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu.Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biazzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore...

Chida Rosso IGT Cantina Lilliu

Vini Rossi Sardi

Chida Rosso IGT - Cantina Lilliu

Chida (settimana) nasce per creare un rosso a tutto pasto, facile ma non semplice. Soddisfa i palati di tutti con la sua freschezza e sapidità. E' il vino per tutti i giorni, è l'unione di uve raccolte da diversi territori regionali, grazie a vignaioli che lavorano come noi. Produzione limitata 2.124 bottiglie

Gallette Sarde Panificio Demurtas

Dolci Sardi

Gallette Sarde - Panificio Demurtas

I biscotti dell’infanzia, biscottoni giganti da immergere nel latte.Ricordano i biscotti confezionati con cura dalle nostre nonne per la colazione o la merenda.

Formaggio caprino stagionato Onesa

Formaggio di capra

Onesa Formaggio Caprino stagionato 350-400gr - Cooperativa Lacesa

3 voti

Formaggio caprino stagionato a pasta semi-dura, di colore bianco, lievemente occhiata, dal gusto saporito ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione accurata di latte intero caprino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.

Torrone ai Tre Cioccolati Torronificio Tore

Torrone ai Tre Cioccolati Torronificio Tore 2

Dolci Sardi

Torrone ai Tre Cioccolati - Torronificio Tore

Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo, mandorle e ricoperto con tre tipi di cioccolato.

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