Iselis Rosso Monica di Sardegna DOC Superiore - Argiolas

Iselis Rosso Monica di Sardegna DOC Superiore - Argiolas

Bottiglia da 750 ml

16,50 €

 

Il vino Iselis Rosso Monica di Sardegna DOC Superiore della cantina Argiolas è una rivisitazione della storica DOC tipica del cagliaritano, resa più robusta, in uvaggio, dall’aggiunta di piccole frazioni altre uve autoctone a bacca rossa, tra cui il bovale – tipico di questa parte dell’isola, il bovale, con la sua dotazione in antociani e la sua struttura, in questo caso ha soprattutto lo scopo di aumentare il corpo e la robustezza del monica, il più femminile dei vitigni a bacca rossa sardi, contraddistinto da una buona ricchezza in alcool e da morbidezza ma molto gentile negli aromi e nella personalità. Il risultato è un vino dal bel colore rosso rubino intenso e impenetrabile, tono reso più austero ed elegante da una sfumatura granato, quasi sangue di piccione, e che rotea nel bicchiere con una buona consistenza.

DENOMINAZIONE
Iselis Rosso Monica di Sardegna DOC Superiore - Argiolas
ANNATA
2016
VITIGNO
Uve autoctone a bacca rossa
GRADAZIONE
14.5%Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18 °C
FORMATO
0.75l

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