MANGIARE

Pane Carasau e Guttiau

Pane Guttiau 250gr - Su Guttiau

1 voti

Variante piu' conosciuta e saporita del carasau e' il pane guttiau, la cui preparazione si ottiene grazie all'aggiunta di olio d'oliva e un pizzico di sale su ogni singola sfoglia rendendolo saporito e gustoso.

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau 250gr - Su Guttiau

3,40 €

Il pane dei pastori resiste al tempo e al cambio dei gusti: è il simbolo delle tradizione culinaria della Sardegna. La ricetta dei laboratori artigianali di Oliena custodisce ancora tutti i segreti della Barbagia e tuttora Carasau viene preparato come facevano le nonne.

Pasta 100% grano sardo

Malloreddus Bio - Molino Secci

3,80 €

I malloreddus sardi sono una pasta tradizionale di semola di grano duro, dalla forma corta e rigata, perfetta per trattenere i condimenti. Conosciuti anche come “gnocchetti sardi”, hanno una consistenza compatta e un sapore autentico che li rende ideali per sughi ricchi, in particolare con salsiccia, pomodoro e formaggio. Un grande classico della cucina...

Pasta 100% grano sardo

Spaghetti - Molino Secci 500 gr

3,90 €

Gli spaghetti di semola di grano duro sono un grande classico della cucina italiana, apprezzati per la loro forma lunga e la consistenza tenace. Versatili e sempre perfetti, si abbinano a ogni tipo di condimento, dai sughi semplici a quelli più elaborati. Ideali per chi cerca una pasta di qualità, dal gusto autentico e dalla tenuta di cottura eccellente.

Confetture & Marmellate

Confettura di Pere e Mirto - Pintadu

6,50 €

Una confettura dal carattere autentico che unisce la dolcezza delicata delle pere mature all’aroma intenso e leggermente balsamico del mirto sardo. Preparata con ingredienti selezionati, questa confettura racconta i profumi della Sardegna in ogni cucchiaino, offrendo un equilibrio raffinato tra morbidezza e note aromatiche.

Pasta e Riso

Caserecce Bio - Molino Secci

3,80 €

Le caserecce di semola di grano duro sono una pasta corta e avvolta, ideale per raccogliere e valorizzare ogni tipo di condimento. Dalla consistenza porosa e dalla tenuta di cottura eccellente, si prestano perfettamente a sughi di verdure, carne o pesce. Un formato versatile, ispirato alla tradizione, perfetto per piatti ricchi di gusto.

Bottarga di Muggine Macinata 70g - Sardegna a Tavola

Bottarga di muggine e tonno

Bottarga di Muggine Macinata 70g - Sardegna a Tavola

1 voti

9,90 €

La lavorazione della Bottarga di Muggine Sardegna a tavola, avviene con procedimento interamente artigianale, racconta, rispetta ed esprime nel migliore dei modi l'autenticità di una tradizione le cui origini in Sardegna sono antichissime e ascrivibili, secondo la filologia moderna, addirittura al periodo dei Fenici. Qui in Sardegna, la nobile arte della...

Confetture & Marmellate

Confettura di More di Rovo - Pintadu

6,50 €

La confettura extra nasce dal mix delle more, una confettura dal sapore intenso aromatico tipico delle peculiarità mediterranee. Utilizzata come merenda per i bambini, per la farcitura di dolci fatti in casa ottimamente si accompagna a formaggi e vini rossi o bianchi.

Pasta e Riso

Fregola (Fregula) sarda artigianale - Molino Secci

1 voti

6,90 €

La fregula sarda tostata grossa o media Molino Secci è una pasta tradizionale ottenuta da semola di grano duro, lavorata a mano in piccole sfere e tostata in forno. Dal sapore intenso e dalla consistenza rustica, è ideale per piatti ricchi come zuppe di pesce, sughi corposi e ricette della tradizione sarda. Perfetta per chi cerca un prodotto autentico,...

Gran Sardo Pecorino Stagionato - Cao Formaggi

Gran Sardo Pecorino Stagionato - Cao Formaggi 2

Formaggi ovini

Gran Sardo Pecorino Stagionato 350-400gr circa - Cao Formaggi

2 voti

9,90 €

Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione.

Miele di Sardegna

Miele di Cardo 250gr - Apicoltura Pitzalis

7,25 €

Miele ricavato da piante di cardo, diffuse sui terreni incolti e molto soleggiati dell'isola. Ha un colore dorato, tendente al bianco nella cristallizzazione molto fine e un sapore deciso.

Miele di Sardegna

Miele di Cardo 500gr - Apicoltura Pitzalis

10,89 €

Miele ricavato da piante di cardo, diffuse sui terreni incolti e molto soleggiati dell'isola. Ha un colore dorato, tendente al bianco nella cristallizzazione molto fine e un sapore deciso.

Sottoli di Sardegna

Favette Condite - Pintadu

7,65 €

Favette condite dal sapore autentico e irresistibile, preparate secondo tradizione con ingredienti semplici e genuini.

Le Fregulose Pasta e Lenticchie Biologiche Ayo Alimenti

Zuppe Sarde

Le Fregulose Pasta e Lenticchie Biologiche - Ayo Alimenti

6,60 €

La linea delle fregulose nasce dalla volontà di riscoprire e di far conoscere al mondo le millenarie tradizioni della nostra terra, la Sardegna. Ricette che un tempo venivano considerate povere noi le rivisitiamo alla luce della nostra vocazione internazionale per regalarle un gusto ricco. Un mix perfettamente combinato dal sapore unico della Fregula,...

Confettura Extra di Cipolla Rossa Pintadu

Confetture & Marmellate

Confettura Extra di Cipolla Rossa - Pintadu

6,29 €

La confettura extra di cipolla rossa nasce dall’idea di soddisfare palati esigenti dai gusti unici ed inimitabili. L’utilizzo della cipolla rossa, grazie alle vitamine C, E, ferro, zinco, magnesio, ed al potere antisclerotico (porta beneficio ad cuore, arterie, fà di questa confettura un qualcosa di altamente salutare ed adatto a svariati usi. Utilizzata...

Confettura Extra di Fichi e liquore al Mirto Pintadu

Confetture & Marmellate

Confettura Extra di Fichi e liquore al Mirto - Pintadu

1 voti

6,29 €

La confettura extra nasce dal mix del Fico, frutto con elevata concentrazione di fentocianosidi (migliorativi della vista) e sostanze pectiche (che prevengono ostruzioni alle vene) e del Mirto selvatico che contiene tannino, olio essenziale formato principalmente da mirtolo e geraniolo, resine, acido citrico e acido malico, vitamina C. L’unione dei due...

Sottoli di Sardegna

Funghi conditi - Ayo Alimenti

4,50 €

I funghi pleurotus vengono tagliati e sbollentati leggermente in acqua e aceto, conditi con aromi, conservati poi in olio di girasole che ne conserva invariato il gusto delicato come appena raccolti. I nostri funghi carnosi e croccanti sono ottimi per accompagnare ogni pietanza, dal aperitivo ai piatti composti freddi o caldi. Il gusto delicato e naturale...

Sottoli di Sardegna

Melanzane saporite - Ayo Alimenti

3,60 €

Le melanzane conservate in olio sono la conserva per eccellenza della tradizione enogastronomica italiana. Noi di Ayo' prediligiamo le melanzane nere, in quanto la loro polpa risulta compatta e più resistente alla pastorizzazione. Vengono tagliate a fette, condite con origano e peperoncino che conferiscono loro un gusto fresco e delizioso vengono...

Dolci Sardi

Gueffos - Guelfi Classici 150g

4,80 €

Confezione da peso Netto: 150g Prodotto e Confezionato da: CA.SA. Alimentari - Olzai (NU)

Dolci Sardi

Gueffos - Guelfi Misti 150g

1 voti

4,80 €

Confezione da peso Netto: 150g Prodotto e Confezionato da: CA.SA. Alimentari - Olzai (NU)

Bonesa - Salamino di Pecora 200-250 gr circa

Salumi Sardi

Bonesa - Salamino di Pecora 200-250 gr circa

1 voti

9,90 €

Salamino cilindrico, diametro medio 50 mm, insaccato in budello in collagene. Stagionatura media 30/40 gg, Il sapore ricco e complesso della carne di pecora restituisce salumi dal gusto intenso e caratteristico.

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Pane Guttiau Sfoglia 250gr - Ferreli

3,80 €

Pane di Semolato di Grano duro condito con Olio Extravergine d'Oliva e Sale Marino. Ottimo scaldato al forno e accompagnato con Salumi, Formaggi o Creme.

MANGIARE

Pane Guttiau Sfoglia 200gr - Ferreli

3,50 €

Pane di Semolato di Grano duro condito con Olio Extravergine d'Oliva e Sale Marino. Ottimo scaldato al forno e accompagnato con Salumi, Formaggi o Creme.

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Peddio - Olive Bosana Intere in Busta

7,00 €

Olive Bosana Intere al naturale in Busta da 700g (400g sgocciolato) - Prodotte da Peddio Azienda Olearia.Inimitabili conservano le caratteristiche ambientali, geografiche e naturali della Sardegna.

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