PASQUA

Vini Bianchi Sardi

Prendas Vermentino di Sardegna DOC - Dolianova

6 voti

Vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, ottenuto da uvaggio 100% Vermentino. Vino di colore giallo paglierino tenue, con leggeri riflessi verdognoli, dal profumo intenso, fresco e fruttato, con sentori di mela. Da il meglio di sè accostato ad antipasti di mare, grigliate ed umidi di pesce. Temperatura di servizio consigliata: 10/12°.

Mamuthone Vermentino DOC Cantina Puggioni

Vini Bianchi Sardi

Vermentino DOC di Sardegna “Mamuthone” - Cantina Puggioni Mamoiada

3 voti

16,70 €

Mamuthone Vermentino è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve 100% Vermentino. Il nome di questo Vermentino nasce dalla Maschera che incarna e a reso celebre Mamoiada in Sardegna e nel Mondo. Vino di colore giallo paglierino, dal profumo fresco, fruttato e floreale. Bottiglia da 750 ml

Vini Bianchi Sardi

La Cala Vermentino di Sardegna DOC - Sella e Mosca

6 voti

11,40 €

La Cala rivela al naso profumi freschi e delicati di piccoli fiori bianchi, di frutta a pasta bianca come il melone e la mela verde, di scorze di agrumi come il mandarino e qualche refolo iodato.In bocca La Cala è un bianco fresco e sapido, di una sapidità quasi marina: un vino di piacevole struttura ed equilibrio e dall’alcool non troppo espresso, con...

Vini Bianchi Sardi

Costamolino Vermentino di Sardegna DOC Argiolas

16 voti

12,90 €

Costamolino mostra nel calice un vivido giallo paglierino animato da riflessi verdolini, segno della sua freschezza e della sua giovinezza. Costamolino al naso è delicato e sottile, floreale di zagare e biancospino e fruttato di mela golden e ananas, arricchito da soavi ricordi di mandorla, tipico marcatore del vermentino; la finezza è contraddistinta da...

Vini Bianchi Sardi

Iselis Bianco Nasco di Cagliari DOC - Argiolas

4 voti

16,90 €

Iselis Bianco si presenta nel calice di un bel colore giallo paglierino, segno della sua giovinezza e della sua freschezza, e una discreta consistenza. Al naso regala sensazioni di fiori bianchi e gialli, di frutta esotica e di agrumi, e delicate sensazioni erbacee e di mandorle, dovute sia al vitigno sia alla particolare tecnica vinificatoria adottata....

Is Argiolas Vermentino DOC Cantina Argiolas

Is Argiolas Vermentino DOC Cantina Argiolas 2

Vini Bianchi Sardi

Is Argiolas Vermentino di Sardegna DOC - Argiolas

12 voti

18,90 €

Il vino Is Argiolas Vermentino di Sardegna DOC della cantina Argiolas è uno dei più riusciti esempi di Vermentino di Sardegna DOC dell’isola. Questa storica bottiglia dell’azienda deve il suo successo senza dubbio all’alta qualità spesa dalla cantina per la sua produzione, sia in cantina sia in vigna, con l’attenta selezione delle migliori uve. Il...

Vini Bianchi Sardi

Terre Bianche Alghero DOC Torbato - Sella e Mosca

7 voti

14,90 €

Terre Bianche è un Alghero DOC Torbato: una delle etichette più rappresentative della cantina Sella & Mosca, fiore all’occhiello aziendale, da non confondere con il Terre Bianche Cuvée 171, più strutturato. Il nome di questo vino deriva dal terreno in cui si trovano i vigneti, Terre Bianche appunto, in onore alle terre bianche di calcare marino,...

Vini da dessert e Liquori Sardi

Mirto Sardo Sindia 350 ml

Imprentas

22 voti

12,00 €

Il mirto sardo è il principe dei liquori di Sardegna, dal gusto nobile e vellutato che sfuma nelle delicate note aromatiche del Mediterraneo. Il liquore di mirto Imprentas viene realizzato artigianalmente con un lungo e accurato processo di lavorazione artigianale delle bacche di mirto locali, selezionate per creare il miglior mirto sardo come si faceva...

Esaurito

Vini da dessert e Liquori Sardi

Moscato di Sardegna DOC - Passito

1 voti

29,60 €

Il passito nasce e cresce nel cuore del Sud Sardegna che si affaccia sul mare. Le radici affondano in suoli mediamente profondi e permeabili di marne, arenarie e calcari marnosi del miocene. La costante presenza dei venti marini mitiga il clima asciutto e soleggiato della zona.

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Salumi Sardi

Salame di Pecora

Imprentas

64 voti

9,90 €

Il Salame di pecora ha origini antichissime: in origine fu probabilmente prodotto dai pastori costretti alla transumanza, che utilizzavano la carne degli animali del proprio gregge. È famoso per la leggerezza e alta digeribilità della carne ovina sarda da cui è composto. Il Salame di pecora sardo è molto saporito, e viene preparato secondo la tradizionale...

Salsiccia di Ploaghe di Puro Suino - Bonesa Salumi

Salumi Sardi

Salsiccia di Ploaghe di Puro Suino - Bonesa Salumi

97 voti

7,00 €

La salsiccia sarda di puro suino è semplice, ma allo stesso tempo saporita e ricca. Come recita la tradizione sarda, l’impasto della salsiccia di maiale viene preparato utilizzando la purpuzza o purpedda, ovvero al polpa del maiale che resta dalle altre lavorazioni principali. Questo salume ha quindi come ingrediente la carne di suino a macinatura media,...

Salumi Sardi

Salsiccia al finocchietto

56 voti

9,90 €

La Salsiccia sarda al finocchietto è un salume tipico sardo ottenuto dalla lavorazione della carne di puro suino a macinatura grossa, e reso ancora più saporito dall'aggiunta del finocchietto. Questa salsiccia è gustosa, delicata e morbida. È inoltre sottoposta a una breve stagionatura, di massimo 20 giorni, che ne esalta il particolare gusto rustico. La...

Esaurito

Salumi Sardi

Prosciutto di Pecora 400 gr

Imprentas

84 voti

19,50 €

Il Prosciutto di Pecora è un salume che, intero, si presenta con una forma allungata che ricorda quella di una pera. È ottenuto dalla lavorazione del taglio di coscia della pecora, salato e stagionato con cura secondo la tradizione locale. Quest’ottimo prosciutto è contraddistinto da un colore marrone intenso all'esterno e da un invitante rosso scuro...

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Pasta e Riso

Gnocchetti sardi 100% grano sardo integrali

Imprentas

4 voti

4,50 €

I Malloreddus integrali SELEZIONE IMPRENTAS, sono prodotti con semola integrale di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura, la lenta essicazione, e la lavorazione artigianale conferiscono a questa pasta una porosità eccezionale, rendendoli particolarmente adatti a trattenere ogni tipo di condimento, e regalando gustose sorprese. Sei sempre...

Pasta e Riso

Malloreddus al cannonau 100% grano sardo

2 voti

4,90 €

Gli gnocchetti sardi, anche noti come Malloreddus, sono uno tra i più famosi ingredienti delle ricette tipiche sarde: in questa variante proponiamo gli gnocchetti sardi al Cannonau, prodotti con semola di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura; all' impasto viene aggiunto vino cannonau essicato e filtrato che ne rilascia delicatamente...

Esaurito

Pasta e Riso

Gnocchetti sardi al mirto 100% grano sardo

3 voti

5,15 €

Gnocchetti sardi al mirto: una specialità della SELEZIONE IMPRENTAS: sono prodotti con semola di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura, all' impasto vengono aggiunte bacche di mirto essiccate e macinate che ne rilasciano delicatamente l’aroma conferendo alla pasta il suo gusto inconfondibile, la lenta essiccazione, e la lavorazione...

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Fregola (Fregula) sarda 100% grano sardo Pastificio...

Fregola (Fregula) sarda 100% grano sardo Pastificio... 2

Pasta e Riso

Fregola (Fregula) sarda 100% grano sardo Pastificio Sant'Isidoro

15 voti

2,90 €

La Fregula sarda (fregola) Pasta di Semola di Grano Duro INGREDIENTI: Acqua, Semola di GRANO duro 100% Italiana, Grani coltivati esclusivamente in SARDEGNA. METODO DI PRODUZIONE: Impasto di semola di grano duro ed acqua, con estrusione in ghiera di Bronzo e successiva tostatura in forno ad una temperatura di 195gradi celsius.

Miele di Eucalipto 500 gr Apicoltura Vedele

Miele di Sardegna

Miele di Eucalipto 500 gr Apicoltura Vedele

29 voti

8,70 €

Apicoltura Giuseppe Vedele nasce a Nuoro, nel cuore della Sardegna. Pratichiamo l’apicoltura nomade, spostando le arnie prevalentemente nei pascoli e nelle zone incontaminate della provincia di Nuoro. Tra le nostre produzioni più caratteristiche c’è il Miele di Eucalipto: un miele delicato, dal sapore unico e leggermente balsamico, molto ricercato...

Esaurito

Conserve, creme & sughi

Crema di Carciofi

Imprentas

16 voti

4,70 €

La nostra crema di carciofi è perfetta soprattutto se accompagnata con pane pistoccu. La crema di carciofi Imprentas è una crema genuina, preparata attraverso un’attenta lavorazione a livello artigianale dei carciofi sardi. La sua realizzazione è data dalla tradizione plurisecolare sarda della coltura dei carciofi, e grazie alla continua ricerca da parte...

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Esaurito

Sottoli di Sardegna

Cuori di Carciofo sott'Olio

25 voti

6,30 €

I carciofi sono tra i prodotti ortofrutticoli invernali più amati, con il loro sapore particolare tra il dolciastro e l'amarognolo. Questo equilibrio è particolarmente presente e marcato nel carciofo spinoso sardo, ingrediente base dei pregiati Cuori di Carciofo sottolio. Tenero e croccante al tempo stesso, il carciofo spinoso della Sardegna presenta...

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Sottoli di Sardegna

Cipolline sottolio

2 voti

7,90 €

Questo gustoso vasetto di cipolline sottolio è stato realizzato da una piccola produzione artigianale sarda che utilizza solo prodotti locali senza conservanti artificiali nè coloranti, in modo da preservare inalterate le qualità organolettiche del prodotto. Le cipolline sott'olio sarde hanno un gusto dolce e delicato veramente caratteristico che le rende...

Miele di Eucalipto 1 kg Apicoltura Vedele

Miele di Sardegna

Miele di Eucalipto 1 kg Apicoltura Vedele

19 voti

16,00 €

Pasta Fresca

Ravioli sardi ricotta ovina e spinaci

11 voti

7,35 €

Questi deliziosi ravioli sardi vengono realizzati con pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di ricotta ovina e spinaci, realizzati con cura e attenzione ai dettagli per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Tra tutti i ripieni per ravioli, quello con spinaci e ricotta è uno dei più amati in assoluto! Dai sfogo alla...

Conserve, creme & sughi

Crema di Carciofi e muggine

6,80 €

La nostra Crema di carciofi e muggine è perfetta per arricchire i tuoi aperitivi: è una crema genuina, preparata attraverso un’attenta lavorazione a livello artigianale dei carciofi sardi e di muggine di altissima qualità. La sua qualità è garantita dalla tradizione plurisecolare sarda della coltura dei carciofi, e dalla continua ricerca da parte degli...

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