PASQUA

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Cannonau di Sardegna DOC “Lakana” - Cantina Puggioni Mamoiada

Vini Rossi Sardi

Cannonau di Sardegna DOC “Lakana” - Cantina Puggioni Mamoiada

Lakana è un vino rosso DOC della Cantina Giampietro Puggioni di Mamoiada ottenuto da uve Cannonau in purezza, provenienti da un unico appezzamento di terreno, in località "Sa Lakana" al confine con Orgosolo, dal quale eredita il nome. Il vino si presenta al bicchiere di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso si contraddistingue per...

Sa Mesa - Buio

Sa Mesa - Buio 2

Vini Rossi Sardi

Vino Buio Carignano del Sulcis DOC - Mesa

Buio è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Carignano del Sulcis. Vino dallo splendido rosso rubino con nuances granata a grande viscosità. Naso ampio ed elegante con freschi richiami a frutta rossa matura, geranio, pepe nero e leggeri idrocarburi. In bocca è deciso, gustoso, solare. Un assaggio equilibrato e...

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Buio Buio” - Mesa

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Buio Buio” - Mesa 2

Vini Rossi Sardi

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Buio Buio” - Mesa

Buio Buio è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Carignano del Sulcis. Vino di colore rosso rubino scarico con riflessi ciliegia. Limpido e consistente. Profumo di buona intensità, media ampiezza; la composizione porta contemporaneamente note fresche e balsamiche di frutta fresca rossa e fiori, insieme a...

Cannonau di Sardegna DOC “Nepente” di Oliena

Vini Rossi Sardi

Vino Nepente di Oliena - Cannonau di Sardegna DOC

Nepente di Oliena è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino secco di grande struttura e corposità ottenuto da selezionate nei vigneti del comune di Oliena su terreni non irrigui, particolarmente soleggiati e a giacitura collinare. Presenta un colore rosso rubino quasi granato con lievi riflessi aranciati, un...

Rosada Cannonau di Sardegna Doc, Rosato

Vini Bianchi Sardi

Rosada Cannonau di Sardegna DOC - Rosato - Dolianova

Rosada è un vino Cannonau di Sardegna DOC Rosato delle Cantine di Dolianova, ottenuto da uve Cannonau provenienti dai vigneti del territorio circostante la cantina. Le uve 100% Cannonau dopo la draspapigiatura, vengono fatte macerare a freddo per sei ore.Rosada si presenta alla vista di colore rosa chiaretto, dal bouquet fine ed elegante, con nuances di...

Vermentino DOC di Sardegna “Mamuthone” - Cantina Puggioni Mamoiada

Vini Bianchi Sardi

Vermentino DOC di Sardegna “Mamuthone” - Cantina Puggioni Mamoiada

Mamuthone Vermentino è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve 100% Vermentino. Il nome di questo Vermentino nasce dalla Maschera che incarna e a reso celebre Mamoiada in Sardegna e nel Mondo. Vino di colore giallo paglierino, dal profumo fresco, fruttato e floreale. Bottiglia da 750 ml

Argiolas - Costamolino

Argiolas - Costamolino 2

Vini Bianchi Sardi

Costamolino Vermentino di Sardegna DOC - Argiolas

Costamolino mostra nel calice un vivido giallo paglierino animato da riflessi verdolini, segno della sua freschezza e della sua giovinezza. Costamolino al naso è delicato e sottile, floreale di zagare e biancospino e fruttato di mela golden e ananas, arricchito da soavi ricordi di mandorla, tipico marcatore del vermentino; la finezza è contraddistinta da...

Argiolas - Is Argiolas Vermentino

Argiolas - Is Argiolas Vermentino 2

Vini Bianchi Sardi

Is Argiolas Vermentino di Sardegna DOC - Argiolas

Il vino Is Argiolas Vermentino di Sardegna DOC della cantina Argiolas è uno dei più riusciti esempi di Vermentino di Sardegna DOC dell’isola. Questa storica bottiglia dell’azienda deve il suo successo senza dubbio all’alta qualità spesa dalla cantina per la sua produzione, sia in cantina sia in vigna, con l’attenta selezione delle migliori uve. Il...

Dolì Vino Frizzante

Vini Bianchi Sardi

Dolì Vino Frizzante - Dolianova

Dolì è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Nuragus e Vermentino. Vino di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, dal profumo intenso, fresco e fruttato, con profumo di fiori bianchi con leggere note di mandorle. Il vino frizzante Dolì di Dolianova è l'ideale per accompagnare al meglio i tuoi...

Sella&Mosca - Terre Bianche

Vini Bianchi Sardi

Terre Bianche Alghero DOC Torbato - Sella e Mosca

Terre Bianche è un Alghero DOC Torbato: una delle etichette più rappresentative della cantina Sella & Mosca, fiore all’occhiello aziendale, da non confondere con il Terre Bianche Cuvée 171, più strutturato. Il nome di questo vino deriva dal terreno in cui si trovano i vigneti, Terre Bianche appunto, in onore alle terre bianche di calcare marino,...

mirto rosso di sardegna

Vini da dessert e Liquori Sardi

Mirto Sardo Sindia 350 ml

Il mirto sardo è il principe dei liquori di Sardegna, dal gusto nobile e vellutato che sfuma nelle delicate note aromatiche del Mediterraneo. Il liquore di mirto Imprentas viene realizzato artigianalmente con un lungo e accurato processo di lavorazione artigianale delle bacche di mirto locali, selezionate per creare il miglior mirto sardo come si faceva...

Moscato di Sardegna DOC - Passito

Esaurito

Vini da dessert e Liquori Sardi

Moscato di Sardegna DOC - Passito

Il passito nasce e cresce nel cuore del Sud Sardegna che si affaccia sul mare. Le radici affondano in suoli mediamente profondi e permeabili di marne, arenarie e calcari marnosi del miocene. La costante presenza dei venti marini mitiga il clima asciutto e soleggiato della zona.

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salame di pecora

Salumi Sardi

Salame di Pecora

Il Salame di pecora ha origini antichissime: in origine fu probabilmente prodotto dai pastori costretti alla transumanza, che utilizzavano la carne degli animali del proprio gregge. È famoso per la leggerezza e alta digeribilità della carne ovina sarda da cui è composto. Il Salame di pecora sardo è molto saporito, e viene preparato secondo la tradizionale...

Salsiccia di Ploaghe di Puro Suino - Bonesa Salumi

Salsiccia di Ploaghe di Puro Suino - Bonesa Salumi 2

Salumi Sardi

Salsiccia di Ploaghe di Puro Suino - Bonesa Salumi

La salsiccia sarda di puro suino è semplice, ma allo stesso tempo saporita e ricca. Come recita la tradizione sarda, l’impasto della salsiccia di maiale viene preparato utilizzando la purpuzza o purpedda, ovvero al polpa del maiale che resta dalle altre lavorazioni principali. Questo salume ha quindi come ingrediente la carne di suino a macinatura media,...

Salsiccia di Ploaghe al Finocchietto - Bonesa Salumi

Salsiccia di Ploaghe al Finocchietto - Bonesa Salumi 2

Salumi Sardi

Salsiccia di Ploaghe al Finocchietto - Bonesa Salumi

La carne di suino di razza sarda ha un gusto inimitabile, proprietà organolettiche uniche e la capacità di rendere ogni salume un’eccellenza. La Salsiccia sarda al finocchietto sardo Bonesa è un salume tipico sardo ottenuto dalla lavorazione della carne di puro suino di razza sarda a macinatura grossa, e reso ancora più saporito dall'aggiunta del...

prosciutto di pecora

prosciutto di pecora 2

Salumi Sardi

Prosciutto di Pecora

Il Prosciutto di Pecora è un salume che, intero, si presenta con una forma allungata che ricorda quella di una pera. È ottenuto dalla lavorazione del taglio di coscia della pecora, salato e stagionato con cura secondo la tradizione locale. Quest’ottimo prosciutto è contraddistinto da un colore marrone intenso all'esterno e da un invitante rosso scuro...

gnocchetti sardi integrali

Pasta e Riso

Gnocchetti sardi 100% grano sardo integrali

I Malloreddus integrali SELEZIONE IMPRENTAS, sono prodotti con semola integrale di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura, la lenta essicazione, e la lavorazione artigianale conferiscono a questa pasta una porosità eccezionale, rendendoli particolarmente adatti a trattenere ogni tipo di condimento, e regalando gustose sorprese. Sei sempre...

Malloreddus al cannonau

Pasta e Riso

Malloreddus al cannonau 100% grano sardo

Gli gnocchetti sardi, anche noti come Malloreddus, sono uno tra i più famosi ingredienti delle ricette tipiche sarde: in questa variante proponiamo gli gnocchetti sardi al Cannonau, prodotti con semola di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura; all' impasto viene aggiunto vino cannonau essicato e filtrato che ne rilascia delicatamente...

gnocchetti sardi al mirto

Pasta e Riso

Gnocchetti sardi al mirto 100% grano sardo

Gnocchetti sardi al mirto: una specialità della SELEZIONE IMPRENTAS: sono prodotti con semola di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura, all' impasto vengono aggiunte bacche di mirto essiccate e macinate che ne rilasciano delicatamente l’aroma conferendo alla pasta il suo gusto inconfondibile, la lenta essiccazione, e la lavorazione...

Fregola (Fregula) sarda 100% grano sardo Pastificio...

Fregola (Fregula) sarda 100% grano sardo Pastificio... 2

Pasta e Riso

Fregola (Fregula) sarda 100% grano sardo Pastificio Sant'Isidoro

La Fregula sarda (fregola) Pasta di Semola di Grano Duro INGREDIENTI: Acqua, Semola di GRANO duro 100% Italiana, Grani coltivati esclusivamente in SARDEGNA. METODO DI PRODUZIONE: Impasto di semola di grano duro ed acqua, con estrusione in ghiera di Bronzo e successiva tostatura in forno ad una temperatura di 195gradi celsius.

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