Vini Bianchi Sardi Karmis Vermentino - Cantina Contini 15,89 € Il Karmis della Cantina Contini è un Vermentino morbido, delicato e profumatissimo di color giallo paglierino tenue; il Karmis Contini è l'ideale per aperitivi freschi e per accompagnare i pasti: presenta un retrogusto leggermente fruttato che lo rende perfetto se accostato principalmente ad un buon antipasto di pesce; sicuramente si sposa benissimo anche... Aggiungi al carrello
Vini Bianchi Sardi Giogantinu Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Giogantinu Imprentas 10,30 € Il Giogantinu è un Vermentino di Gallura DOCG, prodotto ed imbottigliato dalla Cantina Giogantinu, nota ed affermata Società Cooperativa situata a Berchidda, solare e ridente paesino situato nel territorio nord-orientale della Sardegna. Il Giogantinu Vermentino di Gallura è un vino dal gusto fresco, delicato, con retrogusto fruttato e un profumo intenso e... Aggiungi al carrello
Vini Bianchi Sardi Funtanaliras Oro Vermentino di Gallura DOCG - Cantina del Vermentino Monti Imprentas 16,90 € Funtanaliras Oro è un Vermentino di Gallura DOCG, prodotto e imbottigliato dalla Cantina del Vermentino di Monti, ridente paesino situato nel versante nord-orientale della Sardegna. Il Funtanaliras è sicuramente un Vermentino di Gallura da considerarsi un'eccellenza tra le eccellenze: è stato infatti premiato nell'edizione 2022 del Vinitaly, importante... Aggiungi al carrello
Bottarga & Specialità di mare Polpa di Riccio Imprentas 11,50 € La polpa di riccio è ottima nella preparazione degli ormai famosissimi spaghetti ma, anche crostini, bruschette e insalate Il procedimento di sterilizzazione, al quale viene sottoposto, ne garantisce la rispondenza a tutte le norme igienico sanitarie senza che vengano perse le proprietà nutrizionali e il gusto caratteristico della polpa di riccio. Aggiungi al carrello
Formaggi Sardi Pecorino Romano DOP Imprentas 15,90 € Il Pecorino Romano DOP ha origini antichissime: già gli antichi romani, infatti, non facevano mai mancare nei loro banchetti imperiali questo particolare formaggio. Il Pecorino Romano DOP è un formaggio che può essere prodotto solo in Sardegna, nel Lazio e nella provincia toscana di Grosseto. Tutti i processi di lavorazione di questo formaggio devono... Aggiungi al carrello
Confetture & Marmellate Confettura di Mirto 7,90 € Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Il profumo originario ne accentua la naturalità e il sapore vellutato e lievemente aspro, ideale per farcire biscotti e crostate o per accompagnare formaggi stagionati ed erborinati. Aggiungi al carrello
Vini Bianchi Sardi Rosada Cannonau di Sardegna DOC - Rosato - Dolianova 11,65 € Rosada è un vino Cannonau di Sardegna DOC Rosato delle Cantine di Dolianova, ottenuto da uve Cannonau provenienti dai vigneti del territorio circostante la cantina. Le uve 100% Cannonau dopo la draspapigiatura, vengono fatte macerare a freddo per sei ore.Rosada si presenta alla vista di colore rosa chiaretto, dal bouquet fine ed elegante, con nuances di... Aggiungi al carrello
Carni Sarde Pollo Sardo Allevato a Terra 26,50 € Questo pollo sardo allevato a terra proviene da un'azienda agricola dell'entroterra dell'Isola, una delle poche. In Sardegna infatti le aziende avicole sono circa cinquanta, e soddisfano appena il 15% della richiesta regionale, mantenendo comunque una produzione di eccellente qualità. Caratterizzata da un contenuto ridotti di grassi, la carne di pollo... Aggiungi al carrello
Confetture & Marmellate Marmellata di arance con peperoncino 5,25 € Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Il piacevole contrasto del peperoncino con l'arancia permette di esaltare con carattere il sapore di formaggi stagionati o mescolarsi alla crema di pecorino grazie alla sua consistenza morbida e vellutata. Probabilmente avrai assaggiato alcune tra le... Aggiungi al carrello
Formaggi Sardi Caciotta di Pecora Imprentas 12,90 € La Caciotta di pecora è un formaggio a breve stagionatura, dal sapore dolce ed aromatico, che richiama il sapore del latte. Morbido e invitante, questo prodotto caseario sardo si presenta con un colore bianco - paglierino e con una forma inconfondibilmente cilindrica. Le forme intere pesano in media uno o due chilogrammi. Preparata con latte pastorizzato... Aggiungi al carrello
Bottarga & Specialità di mare Bottarga Muggine intera 14,90 € La lavorazione della Bottarga di Muggine Imprentas, che avviene con procedimento interamente artigianale, racconta, rispetta ed esprime nel migliore dei modi l'autenticità di una tradizione le cui origini in Sardegna sono antichissime e ascrivibili, secondo la filologia moderna, addirittura al periodo dei Fenici. Qui in Sardegna, la nobile arte della... Aggiungi al carrello
Sottoli di Sardegna Cuori di Carciofo sott'Olio 6,30 € I carciofi sono tra i prodotti ortofrutticoli invernali più amati, con il loro sapore particolare tra il dolciastro e l'amarognolo. Questo equilibrio è particolarmente presente e marcato nel carciofo spinoso sardo, ingrediente base dei pregiati Cuori di Carciofo sottolio. Tenero e croccante al tempo stesso, il carciofo spinoso della Sardegna presenta... Aggiungi al carrello