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Fregola sarda grossa Molino Secci

Pasta e Riso

Fregola (Fregula - Fregua) sarda artigianale - Molino Secci

La fregula sarda tostata grossa o media Molino Secci è una pasta tradizionale ottenuta da semola di grano duro, lavorata a mano in piccole sfere e tostata in forno. Dal sapore intenso e dalla consistenza rustica, è ideale per piatti ricchi come zuppe di pesce, sughi corposi e ricette della tradizione sarda. Perfetta per chi cerca un prodotto autentico,...

Gran Sardo Pecorino Stagionato - Cao Formaggi

Gran Sardo Pecorino Stagionato - Cao Formaggi 2

Formaggi ovini

Gran Sardo Pecorino Stagionato 350-400gr circa - Cao Formaggi

Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione.

Miele di Cardo 250gr Apicoltura Pitzalis

Miele di Sardegna

Miele di Cardo 250gr - Apicoltura Pitzalis

Miele ricavato da piante di cardo, diffuse sui terreni incolti e molto soleggiati dell'isola. Ha un colore dorato, tendente al bianco nella cristallizzazione molto fine e un sapore deciso.

Guttiau Pizza - Su Guttiau

Guttiau Pizza - Su Guttiau 2

Pane Carasau e Guttiau

Guttiau Pizza - Su Guttiau

Un magico connubio per il palato: il sapore della tradizione unito al gusto mediterraneo del pomodoro e del basilico. Si accompagna a qualunque bevanda: i succhi di frutta, le birre bionde e quelle scure, ma anche i vini tipici come la malvasia, il cannonau, il vermentino e la vernaccia.

Miele di Cardo 500gr Apicoltura Pitzalis

Miele di Sardegna

Miele di Cardo 500gr - Apicoltura Pitzalis

Miele ricavato da piante di cardo, diffuse sui terreni incolti e molto soleggiati dell'isola. Ha un colore dorato, tendente al bianco nella cristallizzazione molto fine e un sapore deciso.

Fudòra Cannonau di Sardegna DOC Pranu Tuvara

Fudòra Cannonau di Sardegna DOC Pranu Tuvara 2

Cannonau di Sardegna

Fudòra Cannonau di Sardegna DOC - Pranu Tuvara

Fudòra è il Cannonau in purezza di Pranu Tuvara, proveniente dai vigneti scistosi di Cardedu. Di colore rosso rubino traslucido, offre profumi di ciliegia, amarena, fiori rossi ed erbe mediterranee, con un elegante tocco speziato. Al palato è secco, caldo e morbido, con buona struttura, freschezza equilibrata e un finale persistente e sapido.Perfetto con...

Liberu Rosso Cantina S'Isula 'e Campeda

Liberu Rosso Cantina S'Isula 'e Campeda 2

Vini Rossi Sardi

Liberu Rosso Annata 2024 50cl - Cantina S'Isula 'e Campeda

Da antichi vitigni a bacca rossa, inebriati di salsedine del Mar di Sardegna, maturati al calore del suo sole, nasce Liberu, vino di carattere e profumi. Il suo nome è un omaggio all'astore sardo, custode millenario delle valli, simbolo di libertà.

Talùna Spumante Brut Bianco Perda Rubia

Vini Bianchi Sardi

Talùna Spumante Brut Bianco - Perda Rubia

Talùna Spumante Brut Rosé Perda Rubia

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Talùna Spumante Brut Rosé - Perda Rubia

Barone a caglio vegetale Pecorino Stagionato Il Barone Chessa

Formaggi ovini

Barone a caglio vegetale Pecorino Stagionato - Il Barone Chessa

Golden Ale Birrificio Agricolo Liera

-10%

Birre Sarde

Golden Ale - Birrificio Agricolo Liera

4,67 € 5,19 €

Birra in stile Golden Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra equilibrata e beverina, sprigiona note dolci di malto che lasciano gradualmente spazio a un piacevole amaro e a leggere note fruttate al palato. Aspetto: chiara, con una schiuma compatta e persistente.

American Pale Ale Birrificio Agricolo Liera

-10%

Birre Sarde

American Pale Ale - Birrificio Agricolo Liera

4,67 € 5,19 €

Birra in stile American Pale Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra facile da bere, in cui le note dolci del malto contrastano con l'amaro e le note floreali e agrumate dei luppoli americani. L'aggiunta di luppoli dry-hopped conferisce alla birra una piacevole intensità aromatica che evoca note erbacee e speziate....

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