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Hircus Formaggio di Capra Semicotto Vegetale

-20%

Formaggi Sardi

Formaggio Caprino Semicotto a caglio vegetale - Caseificio Hircus

14,40 € 18,00 €

Una volta i pastori non disponendo del caglio animale, usavano raccogliere fiori di alcune piante con proprietà coagulanti (cardo e carciofo). Da questa antica tradizione nasce il semicotto. È un formaggio a latte pastorizzato di media o lunga stagionatura. La sua crosta è liscia e abbastanza dura. Caratterizzato da una pasta semidura o dura. Inoltre ha...

ForMarchi - Pecorino Gran Gavoi forma Intera

ForMarchi - Pecorino Gran Gavoi forma Intera 2

-20%

Formaggi ovini

ForMarchi - Pecorino Gran Gavoi forma Intera

98,00 € 122,50 €

Forma Intera di Formaggio pecorino a latte crudo, con Stagionatura minima di 6 mesi.Prodotto direttamente in azienda con latte crudo come nella tradizione dei pastori gavoesi e della Barbagia. Leggermente affumicato in crosta con essenze arboree locali.

Fudòra Cannonau di Sardegna DOC Pranu Tuvara

Fudòra Cannonau di Sardegna DOC Pranu Tuvara 2

-10%

Cannonau di Sardegna

Fudòra Cannonau di Sardegna DOC - Pranu Tuvara

16,11 € 17,90 €

Fudòra è il Cannonau in purezza di Pranu Tuvara, proveniente dai vigneti scistosi di Cardedu. Di colore rosso rubino traslucido, offre profumi di ciliegia, amarena, fiori rossi ed erbe mediterranee, con un elegante tocco speziato. Al palato è secco, caldo e morbido, con buona struttura, freschezza equilibrata e un finale persistente e sapido.Perfetto con...

Funtanaliras Oro Vermentino di Gallura DOCG

-10%

Vini Bianchi Sardi

Funtanaliras Oro Vermentino di Gallura DOCG - Cantina del Vermentino Monti

15,21 € 16,90 €

Funtanaliras Oro è un Vermentino di Gallura DOCG, prodotto e imbottigliato dalla Cantina del Vermentino di Monti, ridente paesino situato nel versante nord-orientale della Sardegna. Il Funtanaliras è sicuramente un Vermentino di Gallura da considerarsi un'eccellenza tra le eccellenze: è stato infatti premiato nell'edizione 2022 del Vinitaly, importante...

Gallette Sarde Panificio Demurtas

-10%

Dolci Sardi

Gallette Sarde - Panificio Demurtas

2,61 € 2,90 €

I biscotti dell’infanzia, biscottoni giganti da immergere nel latte.Ricordano i biscotti confezionati con cura dalle nostre nonne per la colazione o la merenda.

Genna Manna Cannonau di Sardegna DOC Genna Manna

-10%

Vini Rossi Sardi

Genna Manna Cannonau di Sardegna DOC - Genna Manna

15,81 € 17,57 €

Caldo ed avvolgente. Di buon corpo, giustamente tannico, equilibrato. Si accompagna agli arrosti di carne, alla cacciagione e ai formaggi dal gusto forte e piccante.

Giogantinu-Vermentino-di-Gallura

-10%

Vini Bianchi Sardi

Giogantinu Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Giogantinu

9,27 € 10,30 €

Il Giogantinu è un Vermentino di Gallura DOCG, prodotto ed imbottigliato dalla Cantina Giogantinu, nota ed affermata Società Cooperativa situata a Berchidda, solare e ridente paesino situato nel territorio nord-orientale della Sardegna. Il Giogantinu Vermentino di Gallura è un vino dal gusto fresco, delicato, con retrogusto fruttato e un profumo intenso e...

Gran Cao Pecorino Stagionato Cao Formaggi

Gran Cao Pecorino Stagionato Cao Formaggi 2

-20%

Formaggi ovini

Gran Cao Pecorino Stagionato - Cao Formaggi

12,72 € 15,90 €

Formaggio a pasta cotta, da tavola ma anche da grattugia, scalzo diritto, pasta bianca compatta, talvolta granulosa con il procedere della stagionatura. Formaggio pecorino dall’aroma fragrante e dal sapore dolce e delicato anche con il procedere della maturazione.

Gran Sardo Pecorino Stagionato - Cao Formaggi

Gran Sardo Pecorino Stagionato - Cao Formaggi 2

-20%

Formaggi ovini

Gran Sardo Pecorino Stagionato 350-400gr circa - Cao Formaggi

7,92 € 9,90 €

Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione.

Guanciale - Bonesa Salumi

Guanciale - Bonesa Salumi 2

-10%

Salumi Sardi

Guanciale - Bonesa Salumi

8,73 € 9,70 €

Guanciale sardo dal gusto intenso e autentico, realizzato secondo la tradizione artigianale. Perfetto per arricchire primi piatti, antipasti e ricette tipiche con un sapore ricco e speziato.

Guanciale Salumi Rovajo

-10%

Salumi di maiale

Guanciale 400gr circa - Salumi Rovajo

8,73 € 9,70 €

Il guanciale, in desulese “Grannula”, è ottenuto dalla gola del maiale.È dolcissima e delicata, con delle venature di carne rosa; è lavorato con gli stessi procedimenti utilizzati nella lavorazione tradizionale del prosciutto, con sale, pepe e aromi naturali, trattata e lasciata riposare secondo le antiche ricette tradizionali.

Gueffos - Guelfi Classici 150g

Gueffos - Guelfi Classici 150g 2

-10%

Dolci Sardi

Gueffos - Guelfi Classici 150g

4,32 € 4,80 €

Confezione da peso Netto: 150g Prodotto e Confezionato da: CA.SA. Alimentari - Olzai (NU)

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