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salsiccia ai semi d'anice

salsiccia ai semi d'anice 2

-15%

Salumi Sardi

Salsiccia ai semi d'anice

8,42 € 9,90 €

La Salsiccia ai semi d'anice è una delle rivisitazioni più interessanti, conosciute e pregiate del più tipico salume di Sardegna. L'anice è una delle spezie più antiche di cui si ha notizia, tant'è vero che le prime testimonianze di questa pianta si hanno già nella Bibbia. L'aggiunta di semi d'anice conferisce alla salsiccia di carne suina un sapore...

salsiccia al mirto

salsiccia al mirto 2

-15%

Salumi Sardi

Salsiccia al Mirto

8,42 € 9,90 €

La salsiccia al mirto è un sunto della tradizione gastronomica sarda, in quanto il mirto è la pianta aromatica più tipica e riconoscibile della Sardegna. Le bacche del mirto non sono soltanto aromatiche: hanno infatti proprietà balsamiche, astringenti ed antinfiammatorie. Con il suo sapore inconfondibile e il profumo delicato, questo particolare salume è...

Salsiccia di Suino e Cinghiale

Salsiccia di Suino e Cinghiale 2

-15%

Salumi Sardi

Salsiccia Cinghiale e Suino

8,42 € 9,90 €

Il particolare sapore della Salsiccia di cinghiale e suino è intenso ed aromatico. La breve stagionatura di questo salume sardo esalta gli aromi tipici della selvaggina, mentre l'aggiunta di carne di suino agli ingredienti gli dà una consistenza delicata e morbida. Il suo colore è un bellissimo rosso intenso.

Salsiccia Classica - Salumi Rovajo

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Salumi di maiale

Salsiccia Classica - Salumi Rovajo

7,48 € 8,80 €

Le salsicce Rovajo sono prodotte con carne selezionata magra di puro suino tagliata a grana grossa, aromatizzata esclusivamente con aromi naturali e insaccata in budello naturale, secondo l’antica ricetta tradizionale.

Salsiccia di suino

Salsiccia di suino 2

-15%

Salumi Sardi

Salsiccia di Puro Suino

7,23 € 8,50 €

La salsiccia sarda di puro suino è semplice, ma allo stesso tempo saporita e ricca. Come recita la tradizione sarda, l’impasto della salsiccia di maiale viene preparato utilizzando la purpuzza o purpedda, ovvero al polpa del maiale che resta dalle altre lavorazioni principali. Questo salume ha quindi come ingrediente la carne di suino a macinatura grossa,...

salsiccia al finocchietto

salsiccia al finocchietto 2

-15%

Salumi Sardi

Salsiccia sarda al finocchietto

8,42 € 9,90 €

La Salsiccia sarda al finocchietto è un salume tipico sardo ottenuto dalla lavorazione della carne di puro suino a macinatura grossa, e reso ancora più saporito dall'aggiunta del finocchietto. Questa salsiccia è gustosa, delicata e morbida. È inoltre sottoposta a una breve stagionatura, di massimo 20 giorni, che ne esalta il particolare gusto rustico. La...

Sàmbene Isola dei Nuraghi IGT Ruju Sardu

-15%

Isola dei Nuraghi

Sàmbene Isola dei Nuraghi IGT - Ruju Sardu

62,22 € 73,20 €

Sàmbene (sangue) è fatto di innovazione nel rispetto della tradizione.Note calde e avvolgenti, profumi fruttati e decisi. Sàmbene si fa scoprire ad ogni sorso.Sàmbene nasce dal sapiente connubio tra il più famoso vitigno sardo e prestigiose uve internazionali (Cabernet-Sauvignon and Sirah).Le annate prevedono 650 selezionatissime bottiglie.

San Costantino Cannonau di Sardegna DOC - Parpinello

-15%

Vini Rossi Sardi

San Costantino Cannonau di Sardegna DOC - Parpinello

9,35 € 11,00 €

Il Cannonau è il più importante vitigno a bacca rossa della Sardegna. Si ipotizza che il vino prodotto da queste uve possa essere il più antico del Mediterraneo. Ottimo compagno di antipasti a base di salumi e formaggi, piatti di carne rossa e selvaggina.

Savoiardi Sardi Su Bistoccu Biscottificio GLMF

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Dolci Sardi

Savoiardi Sardi Su Bistoccu - Biscottificio GLMF

2,47 € 2,90 €

Biscotti tradizionali sardi, lavorati a mano e prodotti secondo le ricette della Baronia. Vengono utilizzati solo ingredienti di qualità, senza aggiunta di conservanti, aromi e coloranti.

Seadas

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-15%

Dolci Sardi

Seadas al limone

8,42 € 9,90 €

Le origini delle Seadas sono controverse: c’è chi pensa che sia un piatto di origine spagnola, e c’è chi gli attribuisce origini totalmente sarde. In certi luoghi dell'isola le Seadas vengono chiamate Sebadas o Sevadas, ma la ricetta tradizionale di base resta sempre la stessa: parliamo infatti di un dolce preparato con semola, strutto e formaggio fresco....

Sessantaquattro Vermentino di Sardegna DOC Poderi Parpinello

-15%

Vini Bianchi Sardi

Sessantaquattro 64 Vermentino di Sardegna DOC - Parpinello

11,05 € 13,00 €

“SESSANTAQUATTRO”, è l’anno in cui Giampaolo Parpinello inizia la sua attività di enologo in Sardegna. Questo vino nasce per ricordare i 50 anni dedicati con passione alla cura della vigna e del vino. Ottimo con antipasti, crostacei e piatti a base di pesce e carni bianche.

spaghetti grano sardo

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Pasta e Riso

Spaghetti 100% grano sardo

3,74 € 4,40 €

Il formato decisamente nel solco della più classica tradizione italiana non deve trarre in inganno: la caratteristica di sarditudine emerge subito al primo assaggio, quando si ha modo di provare al palato le pregiate farine di grano duro della Marmilla, la zona centro-meridionale dell'Isola, arricchite dei minerali dell’acqua granitica della Gallura,...

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