Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva - Cantina Sociale di Santadi

Rocca Rubia è il Carignano del Sulcis DOC Riserva della Cantina Santadi, un prodotto che negli anni ha conquistato il proprio spazio nella produzione enologica isolana quale vino di indiscussa qualità e grande raffinatezza, realizzato a partire da una selezione di uve da vigneti franchi di piede allevati all’alberello sui terreni argillosi e sabbiosi della costa del basso Sulcis, ed elevato per un anno circa in barriques di rovere francese di primo e secondo passaggio. Il suo è un profondo rosso rubino intenso e impenetrabile, che ruota denso nel bicchiere e che anticipa profumi intensi di frutta rossa come more e mirtilli, note speziate di vaniglia e sfumature di cuoio e di liquirizia. In bocca è corposo e morbido, sapido, di buon grado alcolico e tanni finemente forgiati.

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Scheda Prodotto

DENOMINAZIONE Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva - Cantina Sociale di Santadi
ANNATA 2014
VITIGNO Carignano
GRADAZIONE 14%Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18 °C
FORMATO 0.75l

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