Formaggi ovini Gran Sardo Pecorino Stagionato 350-400gr circa - Cao Formaggi 9,90 € Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione. Aggiungi al carrello
Miele di Sardegna Miele di Cardo 250gr - Apicoltura Pitzalis 7,25 € Miele ricavato da piante di cardo, diffuse sui terreni incolti e molto soleggiati dell'isola. Ha un colore dorato, tendente al bianco nella cristallizzazione molto fine e un sapore deciso. Aggiungi al carrello
Pane Carasau e Guttiau Guttiau Pizza - Su Guttiau 1,19 € Un magico connubio per il palato: il sapore della tradizione unito al gusto mediterraneo del pomodoro e del basilico. Si accompagna a qualunque bevanda: i succhi di frutta, le birre bionde e quelle scure, ma anche i vini tipici come la malvasia, il cannonau, il vermentino e la vernaccia. Aggiungi al carrello
Miele di Sardegna Miele di Cardo 500gr - Apicoltura Pitzalis 10,89 € Miele ricavato da piante di cardo, diffuse sui terreni incolti e molto soleggiati dell'isola. Ha un colore dorato, tendente al bianco nella cristallizzazione molto fine e un sapore deciso. Aggiungi al carrello
Cannonau di Sardegna Fudòra Cannonau di Sardegna DOC - Pranu Tuvara 17,90 € Fudòra è il Cannonau in purezza di Pranu Tuvara, proveniente dai vigneti scistosi di Cardedu. Di colore rosso rubino traslucido, offre profumi di ciliegia, amarena, fiori rossi ed erbe mediterranee, con un elegante tocco speziato. Al palato è secco, caldo e morbido, con buona struttura, freschezza equilibrata e un finale persistente e sapido.Perfetto con... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Sardi Liberu Rosso Annata 2024 50cl - Cantina S'Isula 'e Campeda 9,35 € Da antichi vitigni a bacca rossa, inebriati di salsedine del Mar di Sardegna, maturati al calore del suo sole, nasce Liberu, vino di carattere e profumi. Il suo nome è un omaggio all'astore sardo, custode millenario delle valli, simbolo di libertà. Aggiungi al carrello
Formaggi ovini Barone a caglio vegetale Pecorino Stagionato - Il Barone Chessa 17,00 € Aggiungi al carrello
Birre Sarde Golden Ale - Birrificio Agricolo Liera 5,19 € Birra in stile Golden Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra equilibrata e beverina, sprigiona note dolci di malto che lasciano gradualmente spazio a un piacevole amaro e a leggere note fruttate al palato. Aspetto: chiara, con una schiuma compatta e persistente. Aggiungi al carrello
Birre Sarde American Pale Ale - Birrificio Agricolo Liera 5,19 € Birra in stile American Pale Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra facile da bere, in cui le note dolci del malto contrastano con l'amaro e le note floreali e agrumate dei luppoli americani. L'aggiunta di luppoli dry-hopped conferisce alla birra una piacevole intensità aromatica che evoca note erbacee e speziate.... Aggiungi al carrello
Birre Sarde Blanche - Birrificio Agricolo Liera 5,19 € Birra in stile Blanche ad alta fermentazione, leggera e rinfrescante, caratterizzata da un colore chiaro, leggermente velato e da un gusto fresco e speziato. Il suo profilo aromatico è dominato da scorze d'arancia amara e coriandolo, che le conferiscono note agrumate e speziate, con una leggera acidità finale e un corpo cremoso grazie all'uso di frumento... Aggiungi al carrello
Birre Sarde Belgian Ale - Birrificio Agricolo Liera 5,19 € Birra in stile Belgian Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra dal colore ramato con una schiuma bianca e cremosa. Il sapore è fruttato e moderatamente speziato, con sentori di malto e un carattere luppolato relativamente leggero. Presenta una dolcezza iniziale maltata, con un sapore tostato, biscottato e di nocciola. Il... Aggiungi al carrello
Birre Sarde Indian Pale Ale (IPA) - Birrificio Agricolo Liera 5,19 € Birra in stile Indian Pale Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra ambrata dal sapore intenso, saporito e leggermente amarognolo, con una buona gradazione alcolica. I sapori caramellati e tostati dei malti inglesi si fondono con la spiccata amarezza dei luppoli americani, che conferiscono alla birra anche aromi speziati,... Aggiungi al carrello
Birre Sarde Session IPA - Birrificio Agricolo Liera 5,19 € Birra in stile Session IPA, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Schiuma leggera e densa. Tipicamente estiva, lascia al palato una piacevole freschezza e secchezza che, unite alla bassa gradazione alcolica, la rendono facile da bere. I luppoli americani conferiscono alla birra un ricco bouquet di aromi e sapori che spaziano dagli... Aggiungi al carrello
Birre Sarde Irish Stout - Birrificio Agricolo Liera 5,19 € Birra in stile Irish Stout, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Una birra morbida e "secca", in linea con la tradizione birraia irlandese. Gli aromi predominanti sono quelli di tostatura, cacao amaro e liquirizia. I luppoli inglesi bilanciano le note maltate, conferendo alla birra un finale piacevole, secco e amarognolo. Aspetto:... Aggiungi al carrello
Birre Sarde Mild Ale - Birrificio Agricolo Liera 5,19 € Birra in stile Mild Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra color rame con schiuma bianca color avorio. Al palato ha un corpo leggero e rotondo e un finale pulito che invita a un altro sorso. Il sapore è dominato dal malto, con sentori di caramello e pane tostato, mentre l'amaro è appena percettibile. Aspetto: colore ramato,... Aggiungi al carrello
Zuppe Sarde Le Fregulose Pasta e Lenticchie Biologiche - Ayo Alimenti 6,60 € La linea delle fregulose nasce dalla volontà di riscoprire e di far conoscere al mondo le millenarie tradizioni della nostra terra, la Sardegna. Ricette che un tempo venivano considerate povere noi le rivisitiamo alla luce della nostra vocazione internazionale per regalarle un gusto ricco. Un mix perfettamente combinato dal sapore unico della Fregula,... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Sardi Intrigu Carignano del Sulcis DOC - Angelo Rivano 18,00 € ...quando la tradizione della coltivazione dell'uva e la sapienza "del fare" il vino viene tramandata da padre in figlio: A come Antonio, mio padre e come me, Angelo, R come Rivano. Dall'amore che ho per la mia terra, produco, a Calasetta, questo vino Carignano del Sulcis DOC in purezza, franco di piede, coltivato su terreni sabbiosi, aridi, fortemente... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Sardi Pumellu Carignano del Sulcis DOC - Angelo Rivano 18,00 € Puméllu in Calasettano significa bottone. Attaccare bottone (attacò puméllu) è anche quel parlare a lungo tra due persone, magari meglio se di fronte a un buon bicchiere di vino. U (il) Puméllu in etichetta è il bottone “prezioso” in oro di mia NONNA BEPPINA, così come “prezioso” è questo vino, ottenuto dalle uve della mia vigna più longeva. Vigna dalla... Aggiungi al carrello