Maccaranones de busa

Maccarones de Busa

I Maccarones de Busa SELEZIONE IMPRENTAS, questa pasta prende il nome dall'attrezzo con il quale si preparavano, il ferretto che le donne anticamente utilizzavano per fare la maglia, che in sardo si chiama "busa" o "ferrittu" ha origini barbaricine, sono prodotti con semola di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura, la lenta essicazione,  e la lavorazione artigianale conferiscono a questa pasta una porosità eccezionale, rendendoli particolarmente adatti a trattenere ogni tipo di condimento, e regalando gustose sorprese.

  • 100% GRANO SARDO 
  • ACQUA SORGIVA DELLA GALLURA
  • LENTA ESSICAZIONE

Formato
  • 500 g
4,00 €

 

I Maccarones de Busa SELEZIONE IMPRENTAS, questa pasta prende il nome dall'attrezzo con il quale si preparavano, il ferretto che le donne anticamente utilizzavano per fare la maglia, che in sardo si chiama "busa" o "ferrittu" ha origini barbaricine, sono prodotti con semola di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura, la lenta essicazione,  e la lavorazione artigianale conferiscono a questa pasta una porosità eccezionale, rendendoli particolarmente adatti a trattenere ogni tipo di condimento, e regalando gustose sorprese.

Ingredienti
Semola di grano duro - acqua
Valori Nutrizionali
per 100 g.
Energia Kcal/Kj
358/1519
Grassi g.
1.4 g
di cui grassi saturi g.
0.2 g
Carboidrati g.
74.9 g
di cui zuccheri g.
1.5 g
Proteine g.
13 g
Fibre alimentari
2.9 g
Sale g.
0.1 g
Lista allergerni
contiene glutine
8055519930265

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