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Formaggio di capra

Onesa - Formaggi Lacesa

10,12 € 11,90 €

Formaggio caprino stagionato a pasta semi-dura, di colore bianco, lievemente occhiata, dal gusto saporito ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione accurata di latte intero caprino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.

-15%

Dolci tradizionali

Pan'e Saba - Biscottificio Corronca

5,57 € 6,55 €

Il pan'e sapa, inizialmente considerato nella tradizione sarda come dolce povero, tipicamente prodotto nei periodi di festa tra i mesi di Ottobre e Novembre al termine della vendemmia, nasce dall'unione di uva sultanina, mandorle, noci e sapa (sciroppo ottenuto dalla cottura del miele).

Pane Carasau 250gr Panificio Murru & Lai

-15%

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau 250gr - Panificio Murru & Lai

2,71 € 3,19 €

Il pane della tradizione sarda. Ottimo gustato da solo… Perfetto per accompagnare salumi e formaggi… Ingrediente versatile e originale per la preparazione di numerosissime ricette sia dolci che salate! Scaldato in forno diventa ancora più fragrante, mentre inumidito con un po’ d’acqua assume una consistenza morbida, simile ad una piadina, perfetta per...

-15%

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau Integrale 500gr

4,42 € 5,20 €

Pane Carasatu Integrale, preparato secondo l’antica ricetta della casa. Le sfoglie di pane vengono tagliate a metà e confezionate con il cellophane termoretratto, per garantirne la fragranza. Contiene una pratica busta salva-freschezza.

Pane Carasau Smart Panificio Battacone 400gr

-15%

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau Smart 400gr - Panificio Battacone

4,17 € 4,90 €

Perfetto per uno spuntino veloce in casa o fuori, il nostro Pane Carasatu Smart Tradizionale è anche un’ottima scelta per il mondo della ristorazione, offrendo un tocco di autenticità direttamente nel cestino del pane.

-15%

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau Tradizionale 500gr

3,91 € 4,60 €

Pane Carasatu Tradizionale, preparato secondo l’antica ricetta della casa. Le sfoglie vengono tagliate a metà e confezionate con il cellophane termoretratto, per garantirne la fragranza. Contiene una pratica busta salva-freschezza.

Pane Guttiau 250gr Panificio Murru & Lai

-15%

Pane Carasau e Guttiau

Pane Guttiau 250gr - Panificio Murru & Lai

3,32 € 3,90 €

E’ una variante del carasau più saporita e gustosa perché condita con olio di oliva e sale. (Non fritto ma cotto in forno). Assolutamente da provare! Una sfoglia tira l’altra!

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Pane Carasau e Guttiau

Pane Guttiau Smart 200gr - Panificio Battacone

3,32 € 3,90 €

Ideale per uno spuntino veloce o un pasto leggero, il nostro Pane Carasatu Smart Guttiàu da 200g è anche un’ottima scelta per il mondo della ristorazione, offrendo un tocco di sapore direttamente nel cestino del pane.

-15%

Cannonau di Sardegna

Pantumas Cannonau di Sardegna Rosato - Cantina Lilliu

16,28 € 19,15 €

Pantumas è il Cannonau vinificato in bianco della Cantina Lilliu.Un vino speciale e unico nel suo genere. Si presenta di colore buccia di cippola dorata, anche se ottenuto da sole uve nere. Il segreto del Pantumas sta nella sua particolarissima tecnica di lavorazione che utilizza il solo mosto fiore, la parte più nobile dell’uva, lavorato senza le...

-15%

Formaggi Sardi

Pecorino Calcagno

Imprentas

14,03 € 16,50 €

Il Pecorino Calcagno sardo è composto da tre ingredienti, ovvero latte di pecora intero, caglio di agnello o di capretto e sale. Si ottiene un formaggio dal sapore intenso, stuzzicante e deciso. Il Pecorino Calcagno è un formaggio di tipo canestrato, ovvero realizzato attraverso l’utilizzo di canestri in giunco: la sua crosta presenta i tipici solchi...

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Formaggi ovini

Pecorino Gavoesu

13,52 € 15,90 €

Formaggio pecorino a latte crudo. Prodotto direttamente in azienda con latte crudo come nella tradizione dei pastori gavoesi e della Barbagia. Leggermente affumicato in crosta con essenze arboree locali. Confezione da 500gr

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Formaggi Sardi

Pecorino Pepato

Imprentas

10,97 € 12,90 €

Il Pecorino Pepato è un formaggio a pasta dura al quale, per renderlo ancora più deciso e più speziato, vengono aggiunti dei grani di pepe nero, già evidenti nella sua crosta. Il risultato è così un formaggio dal sapore lievemente piccante e piuttosto salato. La crosta si presenta rugosa, solcata dai canestri di giunco nei quali il formaggio viene riposto...

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Formaggi Sardi

Pecorino Riserva Nera

11,82 € 13,90 €

Il Pecorino Riserva nera è un formaggio inconfondibile alla vista, all'olfatto e soprattutto al gusto. É caratterizzato a prima vista dalla tipica forma cilindrica e dalla la sua crosta nera, ruvida al tatto. Al suo interno presenta una pasta di color bianco-paglierino compatta e friabile è uno tra i più famosi formaggi sardi, in Italia e nel mondo...

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Formaggi Sardi

Pecorino Romano DOP

Imprentas

13,52 € 15,90 €

Il Pecorino Romano DOP ha origini antichissime: già gli antichi romani, infatti, non facevano mai mancare nei loro banchetti imperiali questo particolare formaggio. Il Pecorino Romano DOP è un formaggio che può essere prodotto solo in Sardegna, nel Lazio e nella provincia toscana di Grosseto. Tutti i processi di lavorazione di questo formaggio devono...

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Esaurito

Formaggi Sardi

Pecorino Semicotto

Imprentas

11,82 € 13,90 €

Il Pecorino Semicotto sardo è un formaggio di alta qualità, dal sapore e dal profumo molto intensi. La pasta di questo formaggio semicotto presenta il tipico colore paglierino, a differenza del formaggio pecorino a pasta cruda dal tipico colore bianco. Il pecorino semicotto è perfetto da usare come antipasto di terra, con olive o salsiccia, oppure per...

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Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti

-15%

Sottoli di Sardegna

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti

5,87 € 6,90 €

Da un'accurata selezione della materia prima nascono i nostri peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea vengono farciti a mano dalle nostre cuoche con una crema di tonno, ottimi per valorizzare un tagliere di salumi e formaggi o da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.

peperoncini ripieni di carciofo e muggine affumicato

-15%

Sottoli di Sardegna

Peperoncini ripieni di crema di carciofo e muggine affumicato

7,57 € 8,90 €

I Peperoncini dolci sardi sono ripieni di crema di carciofo e di muggine affumicato, questo ripieno pregiato e quasi introvabile, crea un mix di sapori di terra e di mare unico, equilibrato e sorprendentemente delicato.

Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC Tenute Perda Rubia

-15%

Vini Rossi Sardi

Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC - Perda Rubia

22,35 € 26,29 €

Etichetta storica aziendale, imbottigliata per la primavolta nel 1949. Cannonau in purezza proveniente dalle vigne più vecchie. Vinificazione in acciaio con successivo invecchiamento. Caldo, pieno, con struttura ricca e lunga persistenza.

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Vini Rossi Sardi

Perdera Monica di Sardegna DOC - Argiolas

9,69 € 11,40 €

Perdera si presenta nel bicchiere con una bella veste rosso rubino, carico ed intenso, con sfumature sull'unghia ancora violacee, ed una buona consistenza. Al naso regala sensazioni ancora vinose, di fiori rossi e frutta come le ciliegie appena colte e il ribes rosso, arricchite da sensazioni erbacee e qualche sbuffo delicato di spezie. In bocca è un vino...

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Vini Bianchi Sardi

Perlas Nuragus di Cagliari - Dolianova

9,78 € 11,50 €

Perlas è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, ottenuto da uve 100% Nuragus. Vino di colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli, dal profumo fresco e garbatamente fruttato. Al palato si presenta delicato, con piacevole espressione acidula. Accompagna crostacei, pesci nobili, antipasti e primi piatti, purchè non coperti da...

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Conserve, creme & sughi

Pesto saporito - Ayo Alimenti

2,98 € 3,50 €

Un pesto molto particolare e dal gusto deciso, tipico della gastronomia Italiana ti farà riscoprire ricordi che non pensavi di avere. Pomodori secchi, mandorle, pecorino e peperoncino lavorati e accostati per creare un condimento saporito e appetitoso, perfetto da spalmare su crostini e tartine, ideale per condire piatti di pasta e di riso o per...

Pìchidu Cioccolato artigianale fondente Tzikulate

-15%

Dolci Sardi

Pìchidu Cioccolato artigianale fondente - Tzikulate

1,95 € 2,29 €

Tzikulate viene preparato a partire dalla fava di cacao peruviana perché il suo carattere morbido e deciso si sposa alla perfezione con i sapori della Sardegna e del Mediterraneo. Nella lavorazione “bean to bar” i nostri mastri cioccolatai cominciano a trattare il cacao sin dalla tostatura e fino al concaggio, passando attraverso la pelatura e la...

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Pane Carasau e Guttiau

Pistoccu - Panificio Demurtas

2,98 € 3,50 €

Il Pistoccu è un pane tipico sardo caratteristico dell'Ogliastra, la parte centro orientale della Sardegna, le sue origini risalirebbero alla notte dei tempi, qualcuno sosterrebbe addirittura dall'epoca nuragica.

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Pane Carasau e Guttiau

Pistoccu Integrale - Panificio Demurtas

2,98 € 3,50 €

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