MANGIARE

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Pan'e Saba - Biscottificio Corronca

Pan'e Saba - Biscottificio Corronca 2

Dolci tradizionali

Pan'e Saba - Biscottificio Corronca

Il pan'e sapa, inizialmente considerato nella tradizione sarda come dolce povero, tipicamente prodotto nei periodi di festa tra i mesi di Ottobre e Novembre al termine della vendemmia, nasce dall'unione di uva sultanina, mandorle, noci e sapa (sciroppo ottenuto dalla cottura del miele).

Guttiau Classico Su Guttiau

Guttiau Classico Su Guttiau 2

Pane Carasau e Guttiau

Guttiau Classico - Su Guttiau

E’ il gusto “principe”, l’originale, eppur sempre attuale.Adatto la mattina per un veloce spuntino, il pomeriggio per una sfiziosa merenda, la sera per un rilassante aperitivo.Il suo sapore neutro permette che si accompagni ad ogni tipo di bevanda.

Guttiau Pepe Nero Su Guttiau

Guttiau Pepe Nero Su Guttiau 2

Pane Carasau e Guttiau

Guttiau Pepe Nero - Su Guttiau

E’ un gusto forte, ma allo stesso tempo delicato l’ideale per abbinamenti con creme di formaggio, salumi e patè.

Aranzada Arantzada 1885

Aranzada Arantzada 1885 2

Dolci tradizionali

Aranzada - Arantzada 1885

L'Aranzada è un dolce tipico della Sardegna, in particolare dei comuni di Dorgali ed Orgosolo, in provincia di Nuoro. Questo dolce è stato inventato dal famoso pasticcere Battista Guiso, il quale fondò nel 1886 l’Antica Fabbrica del Dolce Sardo. L’ ”Aranciata nuorese” è costituita da sottili fili di arancia lasciati a cuocere dolcemente nel miele, ed...

Carciofi - Ayo Alimenti

Carciofi - Ayo Alimenti 2

Sottoli di Sardegna

Carciofi - Ayo Alimenti

Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna, quella più carnosa e prelibata. I nostri carciofi provenienti da una filiera corta sono sinonimo di rispetto e continuità della tradizione. Preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, i nostri carciofi mantengono la loro consistenza croccante al palato, sono ottimi come antipasto e per...

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti 2

Sottoli di Sardegna

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti

Da un'accurata selezione della materia prima nascono i nostri peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea vengono farciti a mano dalle nostre cuoche con una crema di tonno, ottimi per valorizzare un tagliere di salumi e formaggi o da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.

Gallette Sarde Panificio Demurtas

Dolci Sardi

Gallette Sarde - Panificio Demurtas

I biscotti dell’infanzia, biscottoni giganti da immergere nel latte.Ricordano i biscotti confezionati con cura dalle nostre nonne per la colazione o la merenda.

Onesa Formaggi Lacesa

Formaggio di capra

Onesa Formaggio Caprino stagionato 350-400gr - Cooperativa Lacesa

Formaggio caprino stagionato a pasta semi-dura, di colore bianco, lievemente occhiata, dal gusto saporito ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione accurata di latte intero caprino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.

Torrone ai Tre Cioccolati Torronificio Tore

Torrone ai Tre Cioccolati Torronificio Tore 2

Dolci Sardi

Torrone ai Tre Cioccolati - Torronificio Tore

Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo, mandorle e ricoperto con tre tipi di cioccolato.

Croccantini di Sardegna alle Nocciole Torronificio Tore

Croccantini di Sardegna alle Nocciole Torronificio Tore 2

Dolci Sardi

Croccantini di Sardegna alle Nocciole - Torronificio Tore

Pistoccu Panificio Demurtas

Pane Carasau e Guttiau

Pistoccu - Panificio Demurtas

Il Pistoccu è un pane tipico sardo caratteristico dell'Ogliastra, la parte centro orientale della Sardegna, le sue origini risalirebbero alla notte dei tempi, qualcuno sosterrebbe addirittura dall'epoca nuragica.

Pistoccu Integrale Panificio Demurtas

Pane Carasau e Guttiau

Pistoccu Integrale - Panificio Demurtas

Il Pistoccu è un pane tipico sardo caratteristico dell'Ogliastra, la parte centro orientale della Sardegna, le sue origini risalirebbero alla notte dei tempi, qualcuno sosterrebbe addirittura dall'epoca nuragica.

Sale di Sardegna Aromatizzato al Mirto Bresca Dorada

Esaurito

Spezie & Sali di Sardegna

Sale di Sardegna Aromatizzato al Mirto - Bresca Dorada

Il sale è quello delle calde saline cagliaritane. I profumi e gli aromi sono solo quelli della nostra parte di Sardegna. Il risultato è una esperienza multisensoriale fatta di colore, odore e gusto. Talvolta inaspettata. Arricchite i vostri piatti a base di carne, pesce e verdure con il sale della terra di Sardegna. Aggiungete sapore. Il nostro non è solo...

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Sale di Sardegna Aromatizzato Mix Erbe Bresca Dorada

Sale di Sardegna Aromatizzato Mix Erbe Bresca Dorada 2

Spezie & Sali di Sardegna

Sale di Sardegna Aromatizzato Mix Erbe - Bresca Dorada

Il sale è quello delle calde saline cagliaritane. I profumi e gli aromi sono solo quelli della nostra parte di Sardegna. Il risultato è una esperienza multisensoriale fatta di colore, odore e gusto. Talvolta inaspettata. Arricchite i vostri piatti a base di carne, pesce e verdure con il sale della terra di Sardegna. Aggiungete sapore. Il nostro non è solo...

Sale di Sardegna Aromatizzato al Rosmarino Bresca Dorada

Sale di Sardegna Aromatizzato al Rosmarino Bresca Dorada 2

Spezie & Sali di Sardegna

Sale di Sardegna Aromatizzato al Rosmarino - Bresca Dorada

Il sale è quello delle calde saline cagliaritane. I profumi e gli aromi sono solo quelli della nostra parte di Sardegna. Il risultato è una esperienza multisensoriale fatta di colore, odore e gusto. Talvolta inaspettata. Arricchite i vostri piatti a base di carne, pesce e verdure con il sale della terra di Sardegna. Aggiungete sapore. Il nostro non è solo...

Miele di Asfodelo 250gr Apicoltura Ruiu Alba

Miele di Sardegna

Miele di Asfodelo 250gr - Apicoltura Ruiu Alba

Apicoltura Ruiu Alba, azienda per la qualità dei suoi mieli premiata più volte da: Osservatorio Nazionale dei Mieli “Grandi mieli d’Italia” - il concorso Internazionale di Londra “London Awards Honey”

Miele di Asfodelo 1kg Apicoltura Ruiu Alba

Miele di Asfodelo 1kg Apicoltura Ruiu Alba 2

Miele di Sardegna

Miele di Asfodelo 1kg - Apicoltura Ruiu Alba

Apicoltura Ruiu Alba, azienda per la qualità dei suoi mieli premiata più volte da: Osservatorio Nazionale dei Mieli “Grandi mieli d’Italia” - il concorso Internazionale di Londra “London Awards Honey”

Miele Millefiori 250gr Apicoltura Ruiu Alba

Miele di Sardegna

Miele Millefiori 250gr - Apicoltura Ruiu Alba

Apicoltura Ruiu Alba, azienda per la qualità dei suoi mieli premiata più volte da: Osservatorio Nazionale dei Mieli “Grandi mieli d’Italia” - il concorso Internazionale di Londra “London Awards Honey”

Miele Millefiori 1kg Apicoltura Ruiu Alba

Miele Millefiori 1kg Apicoltura Ruiu Alba 2

Miele di Sardegna

Miele Millefiori 1kg - Apicoltura Ruiu Alba

Apicoltura Ruiu Alba, azienda per la qualità dei suoi mieli premiata più volte da: Osservatorio Nazionale dei Mieli “Grandi mieli d’Italia” - il concorso Internazionale di Londra “London Awards Honey”

Miele di Eucalipto 250gr Apicoltura Ruiu Alba

Miele di Sardegna

Miele di Eucalipto 250gr - Apicoltura Ruiu Alba

Apicoltura Ruiu Alba, azienda per la qualità dei suoi mieli premiata più volte da: Osservatorio Nazionale dei Mieli “Grandi mieli d’Italia” - il concorso Internazionale di Londra “London Awards Honey”

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