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Formaggio semistagionato a pasta morbida ma compatta, dal sapore dolce e leggermente aromatico. E' consigliato per arricchire insalate, verdure grigliate e secondi. Può essere accompagnato con miele, confettura di frutta o di cipolle.
Stagionatura: da 3 a 5 mesi
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Data disponibilità:
| Ingredienti | Latte di pecora - caglio - sale - conservante in crosta: sorbato di potassio - natanicina. Colorante per alimenti caramello E150D-E160B - Origine del latte Italia |
| Valori Nutrizionali | per 100 g. |
| Energia Kcal/Kj | 409/1696 |
| Grassi g. | 34 gr |
| di cui grassi saturi g. | 23 gr |
| Carboidrati g. | 0.5 gr |
| di cui zuccheri g. | 0 gr |
| Proteine g. | 25 gr |
| Sale g. | 1.7 gr |
| Lista allergerni | Latte |
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