MANGIARE

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Pecorino Gavoesu

Formaggi ovini

Pecorino Gavoesu

Formaggio pecorino a latte crudo. Prodotto direttamente in azienda con latte crudo come nella tradizione dei pastori gavoesi e della Barbagia. Leggermente affumicato in crosta con essenze arboree locali. Confezione da 500gr

Cucùja amaricante Crema spalmabile alle mandorle amare Tzikulate

Dolci Sardi

Cucùja amaricante Crema spalmabile alle mandorle amare - Tzikulate

Cucùja nasce dal matrimonio tra la mandorla mediterranea e la fava di cacao peruviana.Dall’antica tradizione sudamericana del cacao e da quella sarda dei dolci a base di mandorle. Come nel caso della Cucùja amaricante, ispirata al tipico Amaretto barbaricino.La crema, naturale e artigianale, contiene un’altissima percentuale di frutta secca (il 40%!) e si...

Olio Extravergine di Oliva Secolare

-20%

Olio extravergine di Sardegna

Olio Extravergine di Oliva Secolare 0.50lt - Tenute Sarde

14,64 € 18,30 €

Secolare tradizione, qualità senza tempo. Dalla Barbagia più autentica, nasce l'Olio Extra Vergine Secolare.Un'esperienza sensoriale che ti trasporterà tra i profumi e i sapori di un'antica tradizione. Gli ulivi secolari di Tenute Sarde, con le loro cultivar autoctone Bosana e Nera di Oliena, offrono un frutto prezioso, lavorato a mano con passione per...

Carciofi - Ayo Alimenti

Sottoli di Sardegna

Carciofi - Ayo Alimenti

Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna, quella più carnosa e prelibata. I nostri carciofi provenienti da una filiera corta sono sinonimo di rispetto e continuità della tradizione. Preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, i nostri carciofi mantengono la loro consistenza croccante al palato, sono ottimi come antipasto e per...

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti

Sottoli di Sardegna

Peperoncini ripieni con tonno - Ayo Alimenti

Da un'accurata selezione della materia prima nascono i nostri peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea vengono farciti a mano dalle nostre cuoche con una crema di tonno, ottimi per valorizzare un tagliere di salumi e formaggi o da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.

Gallette Sarde Panificio Demurtas

Dolci Sardi

Gallette Sarde - Panificio Demurtas

I biscotti dell’infanzia, biscottoni giganti da immergere nel latte.Ricordano i biscotti confezionati con cura dalle nostre nonne per la colazione o la merenda.

Onesa Formaggi Lacesa

Formaggio di capra

Onesa - Formaggi Lacesa

Formaggio caprino stagionato a pasta semi-dura, di colore bianco, lievemente occhiata, dal gusto saporito ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione accurata di latte intero caprino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.

Torrone ai Tre Cioccolati Torronificio Tore

Dolci Sardi

Torrone ai Tre Cioccolati - Torronificio Tore

Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo, mandorle e ricoperto con tre tipi di cioccolato.

Croccantini di Sardegna alle Nocciole Torronificio Tore

Dolci Sardi

Croccantini di Sardegna alle Nocciole - Torronificio Tore

Pistoccu Panificio Demurtas

Pane Carasau e Guttiau

Pistoccu - Panificio Demurtas

Il Pistoccu è un pane tipico sardo caratteristico dell'Ogliastra, la parte centro orientale della Sardegna, le sue origini risalirebbero alla notte dei tempi, qualcuno sosterrebbe addirittura dall'epoca nuragica.

Pistoccu Integrale Panificio Demurtas

Pane Carasau e Guttiau

Pistoccu Integrale - Panificio Demurtas

Il Pistoccu è un pane tipico sardo caratteristico dell'Ogliastra, la parte centro orientale della Sardegna, le sue origini risalirebbero alla notte dei tempi, qualcuno sosterrebbe addirittura dall'epoca nuragica.

Sale di Sardegna Aromatizzato al Mirto Bresca Dorada

Spezie & Sali di Sardegna

Sale di Sardegna Aromatizzato al Mirto - Bresca Dorada

Il sale è quello delle calde saline cagliaritane. I profumi e gli aromi sono solo quelli della nostra parte di Sardegna. Il risultato è una esperienza multisensoriale fatta di colore, odore e gusto. Talvolta inaspettata. Arricchite i vostri piatti a base di carne, pesce e verdure con il sale della terra di Sardegna. Aggiungete sapore. Il nostro non è solo...

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