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Miele di Corbezzolo 1kg Apicoltura Ruiu Alba

Miele di Sardegna

Miele di Corbezzolo 1kg - Apicoltura Ruiu Alba

Apicoltura Ruiu Alba, azienda per la qualità dei suoi mieli premiata più volte da: Osservatorio Nazionale dei Mieli “Grandi mieli d’Italia” - il concorso Internazionale di Londra “London Awards Honey”

Dolci misti Biscottificio Corronca

Dolci tradizionali

Dolci misti - Biscottificio Corronca

Un selezione dei nostri dolci sardi migliori!

Campeda Pecorino DOP Formaggi Lacesa

Formaggi ovini

Campeda Pecorino DOP - Formaggi Lacesa

Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, ricco di essenze foraggere che gli conferiscono aromi inimitabili. E' un formaggio a denominazione d'origine protetta "Pecorino Sardo D.O.P."

Guanciale Salumi Rovajo

Salumi di maiale

Guanciale - Salumi Rovajo

Il guanciale, in desulese “Grannula”, è ottenuto dalla gola del maiale.È dolcissima e delicata, con delle venature di carne rosa; è lavorato con gli stessi procedimenti utilizzati nella lavorazione tradizionale del prosciutto, con sale, pepe e aromi naturali, trattata e lasciata riposare secondo le antiche ricette tradizionali.

Birra Aukso (Golden Ale) Birrificio Zemyna

Birra Zemyna

Birra Aukso (Golden Ale) - Birrificio Zemyna

Una ottima alternativa alle Lager, dalle fragranze fruttate ed erbacee, l'Aukso ha una notevole facilità di bevuta. Al naso spicca il melone bianco, gli agrumi, e mollica di pane. In bocca ancora erbaceo e fruttato, con un finale amaro.

Birra Kartus (Ipa) Birrificio Zemyna

Birra Zemyna

Birra Kartus (Ipa) - Birrificio Zemyna

Dalla importante luppolatura internazionale e dall'aroma potente, la Kartus, regala invitanti note olfattive, fortemente esotiche e tropicali. Prevale il Mango e il frutto della passione. Al palato è penetrante, il tropicale e l'erbaceo riempiono la bocca, il finale è amaro ma non esagerato, il corpo lo contiene. Per i suoi 6% vol. è pericolosamente...

Birra Menulis (Stout) Birrificio Zemyna

Birra Zemyna

Birra Menulis (Stout) - Birrificio Zemyna

La nostra Menulis è per la precisione una Chocolate Stout, per l'aggiunta di cacao, che ne conferisce un carattere cremoso. Al naso profumi di cioccolato e caffè, invitano la bevuta, che è facile, nonostante gli aromi intensi.

Birra Saulè (Bitter Ale) Birrificio Zemyna

Birra Zemyna

Birra Saulè (Bitter Ale) - Birrificio Zemyna

Di ottima beva, come lo stile Bitter vuole, la nostra English Pale Ale ci regala sentori fruttati e di caramello. In bocca si percepiscono i sapori del malto, terra e frutta matura, con un finale leggermente amaro. Di media carbonazione

Birra Kotaro (APA Gluten Free) Birrificio Zemyna

Birra Zemyna

Birra Kotaro (APA Gluten Free) - Birrificio Zemyna

Aromi agrumati con accenni resinosi e di aghi di pino. Corpo medio, schiuma bianca e fine. Al palato sentori amari ed erbacei con finale secco e pulito.

Birra Sweyn (English Ipa) Birrificio Zemyna

Birra Zemyna

Birra Sweyn (English Ipa) - Birrificio Zemyna

Brassata con luppoli inglesi la Sweyn regala note di frutta a polpa gialla, frutta secca e tè verde. In bocca un avvolgente bouquet di malto e caramello con finale amaro.

Birra Flamma (Session Ipa) Birrificio Zemyna

Birra Zemyna

Birra Flamma (Session Ipa) - Birrificio Zemyna

Flamma è una birra leggera e tagliente. Ha una spiccata vena citrica con profumi agrumati che accompagnano il corpo leggero e una bevuta fresca e dissetante. Finale leggermente amaro.

Lughente Vermentino di Gallura DOCG Cantina Giogantinu

Cantina Giogantinu

Lughente Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Giogantinu

I grappoli s’indorano di brezze sonore al brillio delle candide rocce dei nostri poderi. Con la delicatezza dei suoi profumi minerali e floreali ricorda la limpida purezza dell’aria di una giornata di primavera.

Superiore Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cantina Giogantinu

Cantina Giogantinu

Superiore Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Cantina Giogantinu

Eccellente da giovane con i suoi profumi di macchia mediterranea. Regala grandi emozioni dopo l’annata diventando caldo, morbido e sensuale.

Bottarga di Muggine Macinata 40 gr - Rocca La Bottarga...

Bottarga di muggine e tonno

Bottarga di Muggine Macinata 40 gr - Rocca La Bottarga dal 1986

Una bottarga di grande personalità e carattere, dall’aroma pulito di mare stagionato. Un sapore intenso e dolce, con la nota salina in evidenza, ma rotondo ed equilibrato con un retrogusto leggermente amarognolo e piccante.

Torroncini Ricoperti di Cioccolato Torronificio Tore

Dolci tradizionali

Torroncini Ricoperti di Cioccolato - Torronificio Tore

Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo, mandorle, noci e nocciole, ricoperto di cioccolato fondente o latte.

Pane Carasau 250gr Panificio Murru & Lai

Pane Carasau e Guttiau

Pane Carasau 250gr - Panificio Murru & Lai

Il pane della tradizione sarda. Ottimo gustato da solo… Perfetto per accompagnare salumi e formaggi… Ingrediente versatile e originale per la preparazione di numerosissime ricette sia dolci che salate! Scaldato in forno diventa ancora più fragrante, mentre inumidito con un po’ d’acqua assume una consistenza morbida, simile ad una piadina, perfetta per...

Dolì Rosé Vino Frizzante Dolianova

Vini da dessert e Liquori Sardi

Dolì Rosé Vino Frizzante - Dolianova

Dolì Rosè è un vino frizzante rosato delle Cantine di Dolianova, ottenuto da uve 100% autoctone del territorio. Nasce dai vigneti coltivati nel territorio circostante la Cantina, caratterizzato da suoli di medio impasto composti da calcari argillosi di origine miocenica, giacitura collinare media e clima sub-arido.

Pane Guttiau 250gr Panificio Murru & Lai

Pane Carasau e Guttiau

Pane Guttiau 250gr - Panificio Murru & Lai

E’ una variante del carasau più saporita e gustosa perché condita con olio di oliva e sale. (Non fritto ma cotto in forno). Assolutamente da provare! Una sfoglia tira l’altra!

Olio Extravergine di Oliva Fruttato Aromatizzato al Tartufo Tappo Spray Accademia Olearia Oleificio Alghero

Olio extravergine di Sardegna

Olio Extravergine di Oliva Fruttato Aromatizzato al Tartufo Tappo Spray - Accademia...

L’olio extravergine di oliva fruttato aromatizzato Accademia Olearia nasce dalla sapiente unione tra il sapore deciso dell’olio fruttato e gli aromi più caratteristici della cucina. Tre gli aromi proposti: limone, tartufo e peperoncino.

Torrone Mandorle e Miele - Torronificio Tore

Dolci Sardi

Torrone Mandorle e Miele - Torronificio Tore

Il Torrone si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo e mandorle. Le ostie, realizzate con uno spessore talmente sottile da non incidere sul sapore finale, sono preparate con acqua, olio di oliva e fecola di patate.

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