Salsiccia al Mirto

Salume tipico sardo ottenuto da carne di puro suino a macinatura grossa, aromatizzata al mirto. Una variante interessante per antipasti e secondi, dove predomina su salami e affettati grazie alla sua consistenza delicata e morbida. Il suo aroma ricavato direttamente dalle bacche di mirto dà un forte richiamo alla terra e alla tradizione.

Stagionatura: 20 giorni max.

Senza glutine SI
Atmosfera modificata SI
Confezione da 400 gr

Maggiori dettagli

10,50 €

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Scheda Prodotto

Ingredienti Carne di suino, sale, spezie, aromi, saccarosio, destrosio. Conservante
Proteine 28 gr
Grassi o Lipidi 23 gr
Calorie (per 100g) 328 Kcal
Zuccheri o glucidi 0 gr
Cloruro di sodio 3 gr
Sali minerali 1 gr

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