Coscia di Pecora Sarda

La pecora sarda discende direttamente dal muflone e quindi rifiuta la stalla, vive la sua vita in totale libertà, al pascolo, assecondando così le caratteristiche della sua razza. Nutrendosi di erbe ed arbusti della macchia mediterranea ha una carne ricca di sapore e di proprietà nutrizionali.
Ottima la cottura al forno.


Confezione da 1,5 gr circa
Confezionato sottovuoto

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19,50 €

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Scheda Prodotto

Razza Pecora sarda
Nato Sardegna
Allevato Sardegna
  • Recensioni
  • non era eccezionale come carne, molto dura e callosa, non sono soddisfatta

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