Bottarga di Tonno
Bottarga di Tonno
Bottarga di Tonno
Bottarga di Tonno

Bottarga Tonno

Eccola: la bottarga di tonno perfetta per ogni occasione! Ideale per accompagnare col suo gusto originale, autentico e fresco i tuoi piatti preferiti: accompagna infatti perfettamente dall'antipasto di mare, come ad esempio l'insalata di mare mista, ai primi piatti più famosi, come la fregola ai frutti di mare o gli spaghetti ai ricci di mare La nostra bottarga di tonno viene ricavata da esemplari di tonno a pinne gialle, senza aggiunta di conservanti. Consistenza compatta, colore scuro e sapore di mare deciso, caratterizzano questo particolare e ricercato prodotto di mare. Puoi consumare la bottarga di tonno sia intera, tagliandola in piccole baffe che grattugiata sopra i tuoi ricchi condimenti di mare! 

Formato
  • 70/80 g
  • 90/100 g
9,65 €
Gusto:
Sapido, deciso
Ideale per:
Primi piatti di mare, antipasti
Ricetta consigliata:
Pasta con fiori di zucca e bottarga di tonno
Abbinamenti:
Uve Vermentino di Sardegna DOC
Prodotto confezionato sottovuoto

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Voto 4.4/5 Basato su 13 recensioni dei clienti
 

Eccola: la bottarga di tonno perfetta per ogni occasione! Ideale per accompagnare col suo gusto originale, autentico e fresco i tuoi piatti preferiti: accompagna infatti perfettamente dall'antipasto di mare, come ad esempio l'insalata di mare mista, ai primi piatti più famosi, come la fregola ai frutti di mare o gli spaghetti ai ricci di mare La nostra bottarga di tonno viene ricavata da esemplari di tonno a pinne gialle, senza aggiunta di conservanti. Consistenza compatta, colore scuro e sapore di mare deciso, caratterizzano questo particolare e ricercato prodotto di mare. Puoi consumare la bottarga di tonno sia intera, tagliandola in piccole baffe che grattugiata sopra i tuoi ricchi condimenti di mare! Senza glutine SI

Sottovuoto SI
Ingredienti
Uova di tonno-sale.
Valori Nutrizionali
per 100 gr
Energia Kcal/Kj
220/919
Grassi g.
11.6 gr
di cui grassi saturi g.
27.6 gr
Carboidrati g.
0 gr
di cui zuccheri g.
0 gr
Proteine g.
28 gr
Sale g.
14.8 gr
Imprentas
8055519930494
Pasta con verdure e bottarga di tonno
La bottarga di tonno si presta ad essere usata con la pasta, per gustose pastasciutte. Un filo di olio, aglio e peperoncino chi vuole, un po’ di bottarga macinata al momento e il piatto è pronto!
Volendo si può preparare una pasta facendo saltare in padella dei fiori di zucca, abbinandoli con la gustosa bottarga, o un’altra verdura di stagione a piacere, tagliata a julienne e cotta velocemente per lasciare intatti gusto e croccantezza. Il contrasto tra la dolcezza delle verdure e la sapidità della bottarga è vincen
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