NATALE

Natale in Sardegna non è una semplice festa è la Festa: luci colorate, profumi e sapori unici si uniscono per creare un'esperienza unica che ti farà vivere la magia del Natale sardo attraverso le migliori specialità gastronomiche dell'Isola.

La Sardegna non assomiglia ad alcun altro luogo: è un paradiso impervio dal cuore roccioso che si tuffa in un mare calmo e cristallino, difficile da raccontare. È la sua lingua ancestrale, dura e ostinata ma che ben si presta al canto popolare e alla poesia in "limba" sarda, che tende a sovvertire l'ordine naturale delle cose ... o a seguire semplicemente le regole del proprio mondo, dove tutto sembrerebbe il contrario di tutto: succede che "nadale" non è Natale ma Dicembre e "capidanni" settembre, anzichè Capodanno.

La parola chiave è "pasca" che, in sardo, significa Festa.

Buona Pasca de Nadale

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