Polpa di Riccio

La polpa di riccio è ottima nella preparazione degli ormai famosissimi spaghetti ma, anche crostini, bruschette e insalate  

Caratteristica fondamentale della nostra Polpa di riccio è la provenienza dal mar Mediterraneo (zona di pesca FAO 37).

Il procedimento di sterilizzazione, al quale viene sottoposto, ne garantisce la rispondenza a tutte le norme igienico sanitarie senza che vengano perse le proprietà nutrizionali e il gusto caratteristico della polpa di riccio.

Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

 

Può contenere tracce di pesci e crostacei.

 

In perfette condizioni di conservazione, il prodotto può essere consumato da tutta la popolazione, ad accezione per le persone che manifestano intolleranze o allergie ad alcuni dei suoi componenti.

Confezione da 55 gr

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11,90 €

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Scheda Prodotto

Ingredienti gonadi di riccio di mare, paracentrotus lividus, acqua e sale.
  • Recensioni
  • buona

    Ottima

    Su crostini come fosse caviale o sugli spaghetti fanno sempre la loro figura.

    Da gustare

    squisito!

    Buonissima

    Ottimo prodotto

    Per dei Cagliaritani abituati al riccio fresco delle baracchine,sono rimasti tutti molto contenti della spaghettata. Sicuramente da riprovare.

    buona

    Buona

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