Pecorino Pepato

Formaggio a pasta dura, con pepe nero in grani, da cui deriva il suo sapore lievemente piccante e piuttosto salato. Modellato secondo la tradizionale lavorazione sarda in canestri di giunco, viene gustato a fettine sottili o in scaglie per aggiungere una nota aromatica ai piatti.

Stagionatura: da 4 a 10 mesi.

Senza glutine NO
Sottovuoto SI
Confezione da 700 gr

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13,12 €

-18%

16,00 €

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Scheda Prodotto

Ingredienti Latte di pecora intero, caglio d'agnello capretto, pepe nero in grani, sale.
Proteine 22.78 gr
Grassi o Lipidi 34.93 gr
Calorie (per 100g) 415 Kcal

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