Pecorino Pepato

Formaggio a pasta dura, con pepe nero in grani, da cui deriva il suo sapore lievemente piccante e piuttosto salato. Modellato secondo la tradizionale lavorazione sarda in canestri di giunco, viene gustato a fettine sottili o in scaglie per aggiungere una nota aromatica ai piatti.

Stagionatura: da 4 a 10 mesi.

Senza glutine NO
Sottovuoto SI
Confezione da 700 gr

Maggiori dettagli

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16,00 €

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Scheda Prodotto

Ingredienti Latte di pecora intero, caglio d'agnello capretto, pepe nero in grani, sale.
Proteine 22.78 gr
Grassi o Lipidi 34.93 gr
Calorie (per 100g) 415 Kcal
  • Recensioni
  • SEMBRA PICCANTE, MOLTO GUSTOSO, AIUTA UN BICCHIERE DI VINO.

    Buonissimo!

    buono

    Ottimo

    Buonissimo, specie in abbinamento col miele di asfodelo. Non ho ancora iniziato gli altri formaggi.

    ottimo veramente

    sapore vero delle olive per chi come me ama i gusti decisi e dall'olio si aspetta un gusto che toglie il fiato,fra i migliori che abbia mai assaggiato.

    SPLENDIDO !!!!!

    CONFEZIONE BUCATA

    buono

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