Olive sarde da confetto biologiche

Le olive sarde da confetto sono una ricetta tipica sarda che sicuramente ti sarà capitato di provare se hai avuto il piacere di mangiare in agriturismo durante una delle tue ultime visite in Sardegna. Gustosissime e genuine, le olive da confetto sono facilissime da preparare in casa con pochi semplici passaggi: anzitutto occorre operare 4-5 incisioni lungo l'oliva; successivamente lasciare le olive in una ciotola piena d'acqua (che andrà cambiata una volta al giorno); dopo circa due settimane preparare la salamoia con acqua, sale, alloro, finocchietto selvatico e, se disponibile, anche peperoncino; fare bollire il composto e immergervi le olive; conservare la ciotola in frigorifero per circa 12-14 giorni e il gioco è fatto: le tue gustosissime olive in salamoia sono pronte da gustare!

non disponibile

5,70 €

Gusto:

aromatico, intenso

Scelta sostenibile:

rispetta l'ambiente

Ideale per:

preparazione della ricetta sarda delle olive in salamoia

Raccolto a mano

Profumo

intenso, inebriante

Voto 5/5 Basato su 2 recensioni dei clienti

Olive in salamoia ricetta sarda

Le olive sarde da confetto sono una ricetta tipica sarda che sicuramente ti sarà capitato di provare se hai avuto il piacere di mangiare in agriturismo durante una delle tue visite in Sardegna. Gustosissime e genuine, le olive da confetto sono facilissime da preparare in casa con pochi semplici passaggi: anzitutto occorre operare 4-5 incisioni lungo l'oliva; successivamente lasciare le olive in una ciotola piena d'acqua, che andrà cambiata una volta al giorno; dopo circa due settimane preparare la salamoia con acqua, sale, alloro, finocchietto selvatico e, a gusto, anche peperoncino; fare bollire il composto e immergervi le olive; conservare la ciotola in frigorifero per circa 12-14 giorni e il gioco è fatto: le tue gustosissime olive in salamoia sono pronte da gustare!

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Olive in salamoia ricetta sarda
Anzitutto occorre operare 4-5 incisioni lungo l'oliva;
successivamente lasciare le olive in una ciotola piena d'acqua (che andrà cambiata una volta al giorno);
dopo circa due settimane preparare la salamoia con acqua, sale, alloro, finocchietto selvatico e, se disponibile, anche peperoncino;
fare bollire il composto e immergervi le olive;
conservare la ciotola in frigorifero per circa 12-14 giorni e il gioco è fatto: le tue gustosissime olive in salamoia sono pronte da gustare!